首頁商業餐飲

美食推薦：西蘭花炒雞胸肉

2025-02-27 16:43　來源：駐馬店網作者：

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

駐報全媒體記者曾富強吳丹

雨水是二十四節氣中的第二個節氣，表示降雨開始，雨量逐漸增多。雨水節氣養生宜春捂防寒、健脾除濕、調暢情志，飲食以燕麥、紅薯、豆類、橙子、柚子、草莓、羊肉、雞肉、山藥、糯米和大棗等食物，富含膳食纖維，保持飲食清淡，增強免疫力。

今日推薦美食：西蘭花炒雞胸肉

食材：雞胸肉、西蘭花

做法：雞胸肉洗凈后切小塊，西蘭花洗凈切成小朵，生姜切片，大蒜切末。鍋中水開，加入少許鹽、食用油，放入西蘭花焯水-3分鐘，撈出瀝干水分。將雞胸肉塊放入碗中，加入適量醬油、料酒、黑胡椒粉腌制10分鐘。鍋中油熱，放入姜片、蒜末炒出香味，放入雞胸肉，炒至雞肉變色，放入西蘭花翻炒均勻，加入適量鹽、黑胡椒粉調味即可。

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。