“頭雁夫婦”：用科技鋪就稻香之路

記者 張朝 　　

11月9日，久旱逢甘霖，立冬后第一場喜雨降落大地。而在確山縣留莊鎮三宗寺村又降落了一場科技“喜雨”。當日，國家水稻產業技術體系粳稻新品種示范基地揭牌儀式在該縣禾盛農業科技公司稻田邊舉行。水稻專家云集小山村，暢談水稻科技的廣闊前景。

國家著名水稻專家、河南省水稻產業技術體系首席專家尹海慶參加揭牌儀式。他說，留莊鎮地處淮河小氣候帶中，對于新品種的適應性、抗病性、抗逆性都能進行很好的檢驗，能很好地進行優中選優；同時禾盛農業科技公司的王建東、楊全枝夫婦種植水稻有科技頭腦，水稻優質高產，能起到很好的示范、推廣、引領作用。

三宗寺村地處桐柏山余脈，南靠淮河，是素有“中原漓江”之稱的薄山湖灌溉區，這里水源充足，土壤肥沃，自然環境得天獨厚。過去，稻農種植的水稻一直產量不高、質量平平。村民王建東、楊全枝夫婦要用科技改變傳統生產模式，用科技之光照亮小村稻米生產的道路，讓土地生金。

2005年初春，王建東、楊全枝夫婦背著干糧走出小山村，先后到信陽、鄭州、南京、上海、北京等地農業科研院所、大學求教。學習掌握了泥質化育秧技術和人工拋秧技術，結合當地實際，獨創出“水稻輕簡化栽培技術”，使水稻種植每畝降低成本400多元，產量提升20%。他們認為，稻米要有好收成，種子是芯片，要從種子著手，良種、良法加上科學管理，才能種出好水稻。他們日夜奔波于江蘇、上海等地科研院所。許多專家被他們的誠心感動，把新實驗成功的幾個水稻品種交給他們試種。功夫不負有心人，他們逐步試種，選出了抗病性高、高產優質的南粳46、南粳9108、揚粳805、寧香粳9號、金揚軟玉等10多個水稻品種，打造出“禾嘉留莊”富硒大米品牌。

經過河南省水稻專家鑒定，“禾嘉留莊”富硒香梗米質量媲美“五常”大米。2023年10月，在全國農技中心舉辦的優質食味粳稻新品種示范推廣模式創新交流觀摩活動中，王建東帶去的“南粳46”大米經專家團評定，其品質超越日本的米中貴族越光米。幾年下來，王建東、楊全枝夫婦科技“大咖”的“朋友圈”越來越大。中國農科院院士萬建民、揚州大學顧客里博士、上海農科院吳書俊博士等諸多專家成為他們的“科技好友”，指導他們學習最前沿的水稻種植技術，運用最新的產業理念擴大市場。中國水稻研究所、袁隆平高科種業有限公司等30多家國內著名種子科研機構紛紛為他們提供優質種源。

2013年，王建東夫婦創辦的禾盛農業科技公司和偉鵬專業種植合作社，采用“公司+合作社+家庭農場+種糧大戶”的新型農業生產經營模式，帶動本鄉500多戶稻農致富，每畝產量從過去的六七百斤增加到如今的1500多斤；從過去的單一老品種發展到優質高產的新品種，過去每畝產值不足千元，現在有4000多元。他們還帶動省內外1200多戶農戶種植水稻數百萬畝，種植區域涉及河南、江西、湖北、湖南、江蘇等省。同時，他們還把自創的稻田畫技術傳播到省內外，提振當地的鄉村文旅產業發展。2023年，王建東、楊全枝夫婦先后參加農業農村部和財政部主辦的鄉村產業振興帶頭人“頭雁”項目培訓，被鄉親們稱為“頭雁夫婦”。

當天，廣袤的稻田里一片金黃，風吹稻浪，稻穗沉甸甸的，風一吹，發出沙沙的“唰、唰”聲，稻田里散發著沁人心脾的清香。放眼四周，一片“稻花香里說豐年”的美好景象。尹海慶站在稻田邊眺望滾滾稻浪，很高興，他是王建東的老朋友了。近二十年來，他目睹王建東、楊全枝夫婦從臉朝黃土背朝天的苦干農民成長為科技新農人。他說；“這對‘頭雁夫婦’種植水稻有科技、懂管理，有市場眼光、有服務大眾意識，能起到示范引領的帶動作用，頭雁帶動雁陣起飛。”他準備把團隊新研發的10個粳稻新品種放到這個基地進行科學試種。

王建東說：“種子是農業的命脈，要積極配合科研機構，把新品種試種管理好，讓新品種的優異特性完全展現出來，為科學家提供最翔實的科研信息。同時，把味道美、營養高、功能性強的優質高產水稻品種選出來，推廣給廣大稻農，把優質、生態、綠色、富硒大米送上千家萬戶的餐桌。”