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美食推薦：酥皮卷

2024-11-05 08:41　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

霜降是二十四節氣中的第十八個節氣，霜降是秋季的最后一個節氣。進入霜降后，冷空氣南下越來越頻繁，早晚天氣較冷，中午則比較熱，晝夜溫差大，秋燥明顯。霜降時節的傳統習俗包括賞菊、吃柿子等，有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”的說法。霜降時節適合食用蘿卜、山藥、秋梨、鴨肉、牛肉等，滋養身體，還能增強體質。

今日推薦美食：酥皮卷

食材：香腸、手抓餅、雞蛋、黑芝麻

做法：一張手抓餅分成12份，每份包入香腸，卷好之后外皮上刷蛋液，撒上黑芝麻。烤箱提前10分鐘預熱，200度烘烤10分鐘即可。

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