棠河秋釀開窖生產暨感恩封壇儀式啟動

駐報全媒體記者 曾富強 吳丹

9月22日上午，棠河集團酒業公司舉辦秋釀開窖生產暨感恩封壇啟動儀式。此次活動不僅標志著棠河酒業新一輪純糧白酒金秋釀造的開始，也承載了棠河對傳統文化的傳承與發揚。西平縣出山鎮主要負責人參加了活動。

封壇酒作為酒文化的重要組成部分，承載著深厚的情感與記憶。棠河擁有40年以上窖齡的窖池幾百余條，“千年窖池萬年糟，酒好全憑窖池老”。本次封壇用酒經過國酒大師和行業專家的嚴格篩選、品鑒、論證，確保各項指標嚴格達標。封壇酒不僅是對時間的見證，更是對廣大消費者感恩之情的表達。封壇酒不僅是一壇美酒，更是對美好生活的向往和對真情的表達。無論是喜結連理，還是親友聚會，無論是金榜題名，還是企業慶典，封藏一壇五糧醇香都是對歷史和重要時刻的見證。棠河人用真心、用誠信拿出醉美五糧醇香回饋予社會各界人士和摯友親朋。

棠河集團黨委書記、董事長常文輝表示，在這個金秋時節，棠河集團開啟了一年的秋釀工程，這是棠河傳承與創新的重要時刻。作為棠河人，一定要堅守匠心、堅守品質，充分利用得天獨厚的自然環境和水資源先天優勢，確保每一滴五糧純正濃香原漿酒具有酒體醇厚、香滿凈爽、柔而不淡、回味持久的獨特風格。

該鎮主要負責人高度評價了棠河對地方經濟的貢獻，并指出，棠河集團作為本土企業，不僅是省、市農業產業化龍頭企業，更是出山鎮的支柱產業，特別是近幾年來為脫貧攻堅工作，實施鄉村振興戰略作出了積極貢獻，更是出山鎮對外的一張‘特色名片’，為出山鎮有這樣優秀的企業感到欣慰和自豪，鎮政府將一如既往地關心和支持企業發展?！?/p>

棠河在未來的發展中將持續促進、挖掘原產地棠溪文化、韓非文化、嫘祖文化、冶鐵文化、紅色文化、旅游文化，釀酒文化并與企業文化真正相融。持續提升品牌內涵、價值和棠河酒的文化魅力，著力把棠河打造成具有代表性的地域“特色名片”。