確山涼粉起源于北宋,距今已有一千多年歷史,是確山縣傳統特色小吃。它選料考究、色若凝脂、爽滑細膩、香辣可口,可解渴也可充饑,食之有清熱、去火、涼血之功效。一直以來深受廣大食客的喜愛,而涼粉也成為確山美食當中不可或缺的組成部分。確山縣菜市街的老張涼粉店,是名副其實的老字號,承載著無數人的情感記憶。你吃過確山涼粉嗎?(記者 栗晨曦 見習記者 仇卉陽 李輝) 查看心情排行你看到此篇文章的感受是: 點贊 高興 羨慕 憤怒 震驚 難過 流淚 無奈 槍稿 標題黨 10 關鍵詞 50年的老味道——尋味駐馬店之確山涼粉
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