美食推薦：平菇炒絲瓜
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
近期氣溫明顯升高，要注意防熱、護脾養(yǎng)心，宜食用清涼、開胃、易消化的食物，如苦瓜、百合、綠豆、黃瓜、木耳等。今日推薦美食：平菇炒絲瓜。
食材：平菇、絲瓜
做法：平菇洗凈撕成條焯水，絲瓜去皮切條，紅椒、姜、蒜洗凈切絲。鍋內(nèi)油熱，加入姜蒜炒香，加入平菇大火翻炒，加入絲瓜、紅椒絲一同翻炒，加入鹽調(diào)味即可。
責(zé)任編輯：吳丹
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