大風對小麥影響有多大？如何防范干熱風？專家詳解→

5月14日夜，一場罕見的大風天氣席卷了河南省大部分地區(qū)，部分區(qū)域風力達到了驚人的12級到13級，引發(fā)了廣泛關注。

省氣象臺監(jiān)測顯示，5月14日20時至15日10時，淮河以北大部出現(xiàn)8級到10級大風，北中部、西部部分縣（市、區(qū)）出現(xiàn)11級以上大風，新鄉(xiāng)西北部、鄭州西部、許昌北部局部12級到13級，我省自北向南出現(xiàn)沙塵天氣。同時，我省北部、西部出現(xiàn)陣雨、雷陣雨，其中安陽、鶴壁、濮陽出現(xiàn)中到大雨，局地伴有短時強降水、雷暴大風等強對流天氣。

為啥此次大風這么強？省氣象臺首席預報員徐文明介紹，主要有兩個方面的因素。首先，前期氣溫持續(xù)偏高，為不穩(wěn)定能量的積聚提供了有利條件。在強風來臨前的幾天，河南省多地最高氣溫普遍達到了32℃到35℃，這使得大氣中積聚了大量的不穩(wěn)定能量，為強風的爆發(fā)埋下了伏筆。

其次，高空冷槽的引導以及地面冷鋒的快速南壓，為強冷空氣的南下提供了動力。當冷空氣與暖濕空氣相遇時，形成了強烈的對流運動，進一步加大了風力的強度。這種冷空氣大風和強對流大風的疊加效應，使得風力在短時間內(nèi)迅速增強，達到了罕見的12級到13級。

徐文明說，夏季為強對流高發(fā)期，強對流天氣具有突發(fā)性、局地性和致災性強的特點，尤其需加強防范。針對大風天氣，居家需關好門窗，加固臨時搭建物；盡量減少外出，不要在廣告牌和臨時搭建物下逗留；停止空曠地方的戶外作業(yè)，進入室內(nèi)或防風場所。

眼下全省冬小麥已進入灌漿關鍵階段。大風不僅可能使小麥植株倒伏，影響光合作用和養(yǎng)分吸收，更可能直接導致灌漿過程受阻，進而影響小麥的產(chǎn)量和品質。

5月15日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家走進田間地頭查看小麥大風過后生長情況。“此次倒伏小麥都是呈點片狀，目前離小麥成熟還有一定時間，小麥可以利用自身生長向上性，恢復生長。”浚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員董文全說。

針對倒伏小麥該采取哪些補救措施？

“對于倒伏小麥，不要人工扶起，以免折斷，要待其自身恢復抬頭生長，降水大的麥田可以用竹竿挑起抖落麥身雨水，幫助小麥恢復生長。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導組顧問、河南農(nóng)業(yè)大學教授郭天財表示。

同時，倒伏小麥堆積疊壓，加之強對流天氣伴隨的降水，導致田間濕度大，容易誘發(fā)小麥病害。要及時采用無人機噴藥方式防治白粉病、銹病等病害，保護葉片功能，保障小麥灌漿。

“倒伏后小麥的根部輸導能力下降，主要靠葉片制造養(yǎng)分，要結合防治病害噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，保證營養(yǎng)供應，最大程度增加千粒重，彌補損失。”郭天財說。

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科學應對，保障收獲質量

“昨夜我們這兒刮大風，但我的麥田沒出現(xiàn)倒伏情況，小麥長勢良好。”5月15日，在安陽市滑縣萬古鎮(zhèn)杜莊村口，滑縣禾生金種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人杜醞周指著眼前一片片即將收獲的麥田說，由于選用了抗倒伏的小麥品種，今年種的七八百畝小麥基本沒有倒伏，若后期沒有極端天氣，“畝產(chǎn)1300斤沒有問題”。

5月14日20時至15日10時，我省淮河以北大部出現(xiàn)8級到10級大風，局部12級到13級。

這場大風對河南小麥生產(chǎn)產(chǎn)生多大影響？5月15日，河南省氣象科學研究所總工程師余衛(wèi)東表示，利用高標準農(nóng)田智能化監(jiān)測設備，結合各地田間實地調(diào)查和風云衛(wèi)星遙感觀測，目前新鄉(xiāng)、鶴壁和濮陽等地有倒伏地塊，其他地區(qū)存在少量點片倒伏現(xiàn)象。從全省范圍來看，此次大風對小麥影響總體上較輕。

鶴壁市浚縣衛(wèi)溪街道西長村種糧大戶趙志坤今年種了300畝小麥，此次大風刮倒了大約50畝。“今天一大早，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的專家就來麥田進行技術指導，現(xiàn)在我們已經(jīng)用無人機進行了噴防補救，估計總體影響不大。”趙志坤告訴記者。

為切實做好小麥倒伏應對補救工作，5月15日，河南省農(nóng)業(yè)技術推廣總站第一時間發(fā)布了《關于小麥倒伏應對補救的技術指導意見》，指導農(nóng)戶科學應對，確保收獲質量。

倒伏的麥子怎么收？河南省農(nóng)業(yè)科學院小麥研究所研究員、省優(yōu)特產(chǎn)業(yè)優(yōu)質小麥專項負責人方保停說，收割機在收獲時，應采取“兩調(diào)整、兩降低”措施。即調(diào)整撥禾輪位置，應向前、向下，以抓取秸稈；調(diào)整篩子開度，增加風量，提高分離度，減少籽粒損耗；降低收割速度，對倒伏嚴重的地塊應逆倒伏方向收割；降低留茬高度，倒伏嚴重的地塊在收割時一般要求割茬高度低于10厘米。

高溫來襲 小麥謹防“干熱風”

5月15日，省氣象臺發(fā)布重要天氣預警，預計未來一周，我省將迎來以晴天到多云為主的天氣，氣溫將迅速回升。特別值得注意的是，17日至19日，全省大部分地區(qū)將出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣，淮河以北麥區(qū)缺墑地段存在干熱風的風險。為了保障小麥的健康生長，我們需采取科學有效的措施，應對高溫干熱風的影響。

干熱風是小麥生長后期的一種災害性天氣，會導致小麥蒸騰加劇，水分散失過快，從而影響小麥的正常灌漿。為此，省農(nóng)業(yè)技術推廣總站高級農(nóng)藝師、省小麥產(chǎn)業(yè)技術體系副首席蔣向提醒廣大農(nóng)民朋友，要根據(jù)小麥的生育時期、土壤墑情以及天氣情況，分區(qū)分類、科學應對，通過及時落實防范措施，減輕影響，促進灌漿，增加粒重。

那么，如何有效防范干熱風呢？蔣向介紹，葉面噴施磷酸二氫鉀不僅可以提高植株抗逆能力，補充小麥后期養(yǎng)分，也是防干熱風、防早衰最簡便、最有效的措施。有干熱風發(fā)生風險的地區(qū)，可及時噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，提高抗干熱風能力，促進籽粒灌漿，提高小麥千粒重。豫北、豫西生育期偏晚的麥田，可結合白粉病、葉銹病、穗蚜等病蟲害發(fā)生情況，科學混配噴施烯唑醇、戊唑醇、吡蟲啉、高效氯氟氰菊酯、磷酸二氫鉀、蕓苔素內(nèi)酯等殺菌劑、殺蟲劑、葉面肥、調(diào)節(jié)劑，做到“一噴三防”，防病蟲、防干熱風、防早衰。

省氣象臺具體預報，16日至18日，全省晴天間多云，氣溫明顯回升。全省偏南風3級到4級，午后北中部陣風6級左右。19日白天，西南部多云轉陰天，其他縣市晴天到多云。17日至19日，全省大部將出現(xiàn)35℃以上高溫天氣，淮河以北麥區(qū)缺墑地段有干熱風風險。19日夜里至21日，西部、南部陰天間多云，部分縣市有陣雨、雷陣雨，其他縣市多云間晴天。22日，全省多云轉晴天。

（來源：河南日報）