“蘑菇”院士來坐鎮 鮮菇種到非洲去

駐馬店網訊（記者 方祥 通訊員 陳遠志）近日，走進泌陽縣楊家集鎮楊家集村玉潤農業科技有限公司花菇種植基地，工人穿梭在大棚里摘菇，臉上洋溢著幸福的笑容。“在這干一天可以拿到100元，既可以照顧家庭又不耽誤做農活。”正在忙著摘菇外運的村民禹建芳說。目前，在基地就業的附近村民有60多名，最多的時候能安排100多名村民就業，讓不少村民實現了在家門口增收的夢想，有力助推了鄉村振興。

據了解，該公司由返鄉創業青年李鵬創建于2021年，是一家集食用菌品種選育、新技術開發、優良菌種和菌棒銷售、技術培訓推廣等于一體的高科技企業。“近年來，我們以吉林農業大學等高校為技術支撐單位，和吉林農大教授、中國工程院‘蘑菇’院士、中國食用菌產業領軍人物李玉緊密合作，采用‘科技專家+示范基地+農戶’的生產經營方式。目前，我們有菌種培育區、制種區、接種區、套袋區、培養區、烘干區、冷藏區7個專業區，擁有標準化花菇種植大棚100個。去年，公司綜合效益有1000萬元，并帶動周邊200多戶農戶種植100萬棒花菇。”李鵬說。

“我們不但種植花菇，而且還種植玉木耳和鹿肚耳。花菇采摘期在秋冬季節，玉木耳和鹿肚耳在春夏采摘，基本做到了一年四季都有新鮮的食用菌產品。”李鵬介紹。

作為眾多高校科研實踐基地，該公司也吸引著不少高校科研人才。來自李玉院士的學生、吉林農業大學食用菌專業研究生劉慶芳在這做花菇已經快1年了。“玉潤的花菇品質很好，泌陽縣的食用菌產業發展勢頭良好，特別適合我們的研究方向。”

該公司的食用菌產品主要依靠線上線下模式進行銷售。線上主要是銷售公司種植的花菇和一些手工制作的菌湯包，面向全國發貨。線下主要是銷售公司從周邊農戶購進的地栽菇，部分出口到外國。

“近年來，泌陽縣食用菌產業結合‘一帶一路’倡議，不再局限于出口貿易，對外原材料出口、對外直接投資等成為新的選擇。”泌陽縣食用菌服務中心主任柴罡說，“去年，在李玉院士的幫助下，玉潤農業科技有限公司依托吉林省海外農業投資開發集團在非洲贊比亞投資100萬美元設立食用菌企業，專門生產平菇、杏鮑菇和花菇，日產量近3噸，基質原料則來自贊比亞當地的甘蔗渣、棉籽殼等農業廢棄物，實現了泌陽縣食用菌技術、資本優勢，與當地勞動力、原料等低成本優勢相結合，帶動了當地村民增收致富，也進一步叫響了泌陽縣食用菌品牌。”

“公司將繼續在規模化生產和產業化經營方面下功夫，引導員工進行專業化分工，推進食用菌規模化、標準化綠色種植基地建設，走好食用菌專業化經營、產業化發展的道路。同時，進一步提高食藥用菌深加工能力，拉長產業鏈條，著力實現食藥用菌一二三產業高度融合和高質量發展。”李鵬說。