蘑菇開出“幸福花”

駐馬店網訊（記者 李玉榮 見習記者 余川）“現(xiàn)在蘑菇已進入采摘旺季，每天可采1000多斤。”日前，在正陽縣熊寨鎮(zhèn)毛集村劉長見的蘑菇種植大棚內，劉長見和妻子一邊采摘蘑菇一邊興奮地說，今年他種了3萬多袋蘑菇，蘑菇長勢好，大棚內、屋里的墻壁上都擺滿了菌棒。

“俺夜里都顧不上睡覺。”劉長見說，每天下午4時開始采摘蘑菇，整蘑菇、粘箱子、打包裝，一二百件產品弄好，差不多夜里12時出發(fā)，送到信陽市批發(fā)市場，回到家時已是凌晨5時。這樣雖然辛苦，但收入頗豐。

今年40多歲的劉長見是毛集村食用菌種植專業(yè)合作社理事長，種植蘑菇20多年，也是靠種植蘑菇富起來的“致富達人”。

毛集村有種植蘑菇的歷史。20世紀80年代，毛集村村民向學海到外地學習蘑菇種植技術，回來后在村里開啟了蘑菇種植的“先河”。在向學海的帶動下，毛集村村民紛紛開始種植蘑菇，蘑菇大棚數(shù)量由少變多、規(guī)模由小變大，村民的腰包越來越鼓。毛集村成了典型的食用菌種植特色村，不僅蘑菇長勢好、村民收入高，而且?guī)恿酥苓吶罕妳⑴c蘑菇生產，在家門口就業(yè)，日子越過越紅火。

“我們村規(guī)模種植戶有20多戶。”劉長見表示，每年10月家家戶戶開始忙著裝菌棒，12月左右采摘銷售。蘑菇不僅銷往國內，制成的蘑菇干也漂洋過海遠銷國外。

為讓蘑菇產業(yè)做大做強，2023年，毛集村引進了蘑菇產業(yè)種植項目，現(xiàn)已建成可容納菌棒24萬袋的12個蘑菇大棚。該村采用“公司+合作社+農戶”的經營模式，多農戶聯(lián)合，規(guī)模化種植，規(guī)范化管理，提高蘑菇種植的產量和品種，增加村集體經濟收入，促進農民增收致富。

近年來，正陽縣鼓勵和引導農戶發(fā)展食用菌種植，引導傳統(tǒng)農業(yè)向高效農業(yè)、特色農業(yè)轉型升級。目前，正陽縣食用菌種植品種主要是蘑菇、香菇，生產規(guī)模500萬袋，鮮品年產量6000噸，實現(xiàn)年產值5000多萬元。