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推薦食譜：腌蘿卜

2023-12-29 11:15　來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：曾富強(qiáng)

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駐報(bào)全媒體記者曾富強(qiáng) 吳丹

進(jìn)入冬季，天氣越來(lái)越冷，極易引發(fā)感冒、咳嗽等問(wèn)題，除了及時(shí)增添棉衣之外，應(yīng)多攝入高蛋白食物，增強(qiáng)身體御寒能力，補(bǔ)陽(yáng)暖胃，健康過(guò)冬。今日推薦食譜：腌蘿卜。

食材：

白蘿卜，干辣椒，小米椒，大蒜片，糖，鹽，生抽，陳醋，香油

做法：

白蘿卜切兩刀再切段。

加白糖和鹽各20克腌制30分鐘。

蘿卜瀝干水份，加蒜片、小米椒。

加生抽、陳醋、白糖攪勻，腌制一晚，食用前加入香油。

責(zé)任編輯：曾富強(qiáng)

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