央媒觀豫 | 河南尉氏縣：牛產業為農戶帶來“真金白銀”

近日，在河南省尉氏縣大橋鄉花村鋪村金犇養殖場內，投料機的轟鳴聲一響，一頭頭膘肥體壯的西門塔爾牛和黃牛“哞哞”叫著跑到了圍欄邊爭搶飼料。

不足3分鐘，一棚80余頭牛就投食完畢。“為保障牛的品質，我們對牛開展精細化、標準化管理，時間一到它們聽到投料機的聲音就知道該進食了。”養殖場負責人馬剛說。

鄉村振興工作開展以來，大橋鄉緊緊圍繞“農業增效、農民增收”這條主線，把發展肉牛養殖作為實現產業富民的一個重要舉措，走出了一條養牛致富之路。

“我們這個70余畝的養殖場內有1300余頭牛，其中200多頭是附近農戶放在這里代養的。”馬剛說。大橋鄉依托金犇養殖場輻射帶動作用，大力發展“牛”經濟，讓牛產業“犇”起來，促進農戶增收。

在大橋鄉政府的指導下，養殖場為農戶提供了代養服務。農戶將牛交付給養殖場，由養殖場負責全面的飼養和管理。這種代養模式讓農戶能夠充分利用養殖場的先進技術和設備，提高飼養效率，同時也能減少自身的投入和風險。

“因為經驗不足，又想增加收入，我讓養殖場代養了10頭牛，經過1年的養殖，小牛已經長大出欄，繳納服務費后，我凈收入2萬多元。”花村鋪村一村民說。

養殖場為鄉域內所有自己養殖肉牛的農戶建立養殖檔案，與農戶建立緊密的聯系，為農戶提供及時的技術支持和市場信息。定期對牛的生長情況進行檢查和記錄，及時發現并解決問題，確保農戶收益最大化。

金犇養殖場不僅讓附近的養殖戶增加了收入，還帶動了當地的飼草種植。像農戶種植的青貯玉米、小麥秸稈、玉米秸稈等都可以賣給養殖場換成“真金白銀”。

“我們鄉政府積極引導全鄉養殖戶把大量農作物秸稈轉化為飼料。一個養殖場每年需要的牲畜口糧在6000噸以上，全鄉所有養殖戶每年需要的牲畜口糧在2萬噸以上。”大橋鄉鄉村振興辦公室的工作人員指著金犇養殖場的貯料池說。

大橋鄉以政府為引導、龍頭企業為帶動、農戶參與的方式，積極培育養殖大戶，通過技術指導、政策扶持，助推肉牛養殖由“分散養殖”向“集群發展”轉變，推動肉牛產業做大做強，為群眾開辟出了增收致富新路徑。目前，大橋鄉肉牛年出欄5000頭，年銷售額7000余萬元，帶動當地群眾就業200余人。（孫俊旗 李鄭巍 農民日報·中國農網記者 王帥杰）