小瓜蔞結出致富“籽”

駐馬店網訊（梅文輝 通訊員 楊琳琳）初冬時節，在新蔡縣宋崗鄉后楊莊村瓜蔞基地里，成熟的瓜蔞綴滿藤枝，在冬日的映照下如寶石般瑩潤飽滿，30多名群眾沿田壟散開，麻利地挖開果實，迅速掏出瓜瓤放進桶中，不一會就攢滿一車，豐收的歡笑聲不時在田野間回蕩。

“今年產量不錯，一畝地能產400斤左右的瓜蔞籽和400斤左右的瓜皮，每畝至少能盈利12000元。”宋崗鄉裕廣瓜蔞種植合作社負責人張松旺介紹。

近年來，該縣以鄉村振興為抓手，搶抓全市建設“中國藥谷”機遇，緊緊圍繞產業振興，大力發展特色瓜蔞種植。通過政府引導，社會投資，積極引導農戶參與，宋崗鄉在曾營、王灣、后楊莊村成立了欣欣、果果香、裕廣3個瓜蔞種植合作社，瓜蔞種植面積保持在3000畝左右。其中，后楊莊瓜蔞基地屬于裕廣合作社，已為當地群眾提供管理、采摘、就業崗位600多個，通過示范合作、土地流轉等帶動300余戶群眾實現致富增收。

“一天干8小時，能掙100多元錢，忙時加班掙得更多。我在這里干兩年了，一年能掙2萬多元。”在曾營村瓜蔞加工基地做整理工作的后楊莊村村民郭云敏笑呵呵地說。在加工基地，還有20多名像她一樣的工人正將源源不斷運來的瓜蔞產品進行清洗、晾曬、烘干。

“我們的瓜蔞地分好幾部分，有全瓜采摘、瓜籽瓜皮采摘，還有專門的瓜根種植，其中全瓜采摘效益最好，去年行情最高時，全瓜賣到了80元一個。這一季我們摘了將近400噸全瓜，其他產品130余萬斤。加工完成后馬上就要運往陜西、安徽、廣東等地的藥廠和食品加工公司，至少能掙200萬元。”張松旺說。

據悉，去年春季，裕廣合作社投資570萬元建設了一座2000平方米的瓜蔞深加工車間，并引進一條智能化生產線。立足原材料資源優勢，打造集研發、生產、加工、包裝、銷售、推廣于一體化的完整產業鏈，推動瓜蔞果實、籽、根莖、果皮等精加工、深加工，進一步延伸產業鏈條，從單一種植到加工銷售一體，實現了產值翻倍。

“過去我們只賣瓜蔞籽，現在我們深加工瓜蔞籽食品，并創立‘豫銘仁’瓜蔞籽品牌，有椒鹽、話梅、五香等多種口味，市場反響很不錯。”張松旺介紹。該縣瓜蔞產品品質越來越高，產能效益大幅提升。

采訪中記者了解到，通過輻射帶動，該縣還在陳店鎮、頓崗鄉等地發展了瓜蔞種植合作社，采取“基地+農戶”經營模式，合作社為種植戶提供種苗、貨源以及產品回收，同時無償為農戶提供技術指導，吸納村里有勞動能力、有就業愿望群眾參與基地生產、種植和管理，工資當日支付，合作社統一收購，有效解決了群眾的后顧之憂。

在縣外，已經逐漸叫響的新蔡瓜蔞品牌也掀起了周邊地市群眾種植瓜蔞熱潮，目前，裕廣合作社客戶群已輻射至湖南、湖北、福建、陜西等省份，瓜蔞種植面積2萬余畝。