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喜盈門:云南紅果參到店

2023-12-15 12:46 來源: 駐馬店網(wǎng) 責任編輯:曾富強
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹

近日,喜盈門超市產(chǎn)地直采的云南紅果參到店。

云南紅果參,是水果中的稀有品種,產(chǎn)地位于高海拔地區(qū),日照時間長,土地松軟肥沃,富含礦物質(zhì)。果子通體呈神秘的深紫色,還長著“爪子”,神秘又獨特,俗稱“蜘蛛果”。切開后,果芯顯現(xiàn)心形花紋,像是長在果中的花朵,果肉非常的紅潤嬌艷,看著非常誘人。鮮嫩的果肉沒有籽粒,可以連皮一起食用,非常方便。一口咬下去,外脆里沙,酸甜可口,仿佛置身空氣清新、自由自在的鄉(xiāng)間田野,味道非常奇特。

紅果參雖然個頭不大,但營養(yǎng)含量爆表,其富含17種氨基酸、膳食纖維以及礦物質(zhì)元素,這也是其珍貴所在。傳統(tǒng)中藥稱其為“南方人參”,是非常優(yōu)秀的藥食同源水果。提到花青素,很多人可能會先想到藍莓,但紅果參才是鮮有人知道的花青素王者,其花青素的含量約是藍莓的2倍。

責任編輯:曾富強

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