首頁商業餐飲

推薦食譜：燒芋頭

2023-11-29 11:23　來源：駐馬店網責任編輯：曾富強

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

駐報全媒體記者曾富強吳丹

進入冬季，天氣越來越冷，極易引發感冒、咳嗽等問題，除了及時增添棉衣之外，應多攝入高蛋白食物，增強身體御寒能力，補陽暖胃，健康過冬。芋頭是一種營養豐富、健康美味的食材，高纖維、低熱量，含有多種維生素和礦物質，無論是作為主食還是配菜，是健康飲食的不錯選擇。今日推薦食譜：燒芋頭。

做法一：食材：

芋頭、蔥姜蒜、生抽、蠔油、白糖、雞精、鹽

做法：

1.芋頭洗干凈，放電飯煲煮20分鐘左右。

2.芋頭煮熟，冷卻后剝皮切塊。

3.起鍋放油，放入姜蒜爆香,倒入準備好的芋頭翻炒（中火慢慢翻炒，喜歡吃焦一點的多煎一會兒）。

4.加入1勺生抽、少許蠔油、鹽、雞精、白糖，翻炒1分鐘,撒上蔥花就可以出鍋。

責任編輯：曾富強

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。