央媒觀豫丨河南：“農田到餐桌”全過程監管 農產品監測合格率98%以上

河南是農產品生產、消費和調出大省，在提高農產品質量安全水平，確保“舌尖上的安全”方面有哪些創新舉措？

據河南省委農辦副主任、省農業農村廳黨組成員、副廳長趙耕介紹，近年來，河南省農業農村系統嚴格執行新《農產品質量安全法》，堅持“保安全”“提品質”兩手抓，農產品監測合格率保持在98%以上，多年沒有發生重大農產品質量安全事件，全省農產品質量安全水平穩步提升。

　　構建食用農產品從“農田到餐桌”全過程監管機制

趙耕介紹，在壓實政府屬地責任上，河南將農產品質量安全工作納入對各地的食品安全考核、質量工作考核和實施鄉村振興實績考核。在全國率先開展全域省級農產品質量安全縣創建工作，推動以縣域為單位建立責任明晰、監管有力、執法嚴格、運轉高效的農產品質量安全體系。

在壓實部門監管責任上，各級農業農村部門針對河南省農產品生產經營主體小、散、多的實際，建立了鄉鎮村農安工作網格化管理制度，1791個鄉鎮設立了監管站、4.4萬個行政村配備了專兼職協管員。經常性開展巡查檢查、質量安全監測，從源頭上把住食品安全關。強化與市場監管部門協作，構建食用農產品從“農田到餐桌”全過程監管機制。

在壓實生產經營者主體責任上，以蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、養殖水產品為重點，全面推行食用農產品質量安全承諾達標合格證制度，建立完善“合格證+追溯碼”的質量安全追溯管理模式，使合格證成為農產品來源明晰的“出生證”、上市銷售的“通行證”、質量安全的“保證書”。加強宣傳教育引導，實施信用分級監管，曝光違法行為，增強生產經營主體質量安全意識，做到“不合格、不上市”。

　　申請創建全國綠色食品原料標準化生產基地61個

推動標準化生產，保障優質農產品供給。認真落實“標準河南”建設任務，今年發布農業地方標準65項，現行標準存量617項。大力推動農產品質量提升，全省有效期內綠色優質農產品達3604個，比2020年底增長了41.38%。申請創建全國綠色食品原料標準化生產基地61個，總面積占全省耕地面積的13%。

　　針對重點品種持續開展治理行動

聚焦重點品種，開展集中整治。針對韭菜、牛羊肉、禽蛋、鱸魚等重點品種，持續開展“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動、農藥獸藥使用減量行動和豇豆農藥殘留突出問題攻堅治理行動。今年以來，開展定量監測14.32萬批次、速測214.5萬批次，及時發現消除農產品質量安全風險隱患。

　　有力打擊震懾了農產品質量安全領域違法違規行為

強化農業行政綜合執法，為農產品質量安全保駕護航。聚焦違法違規使用禁限用藥物、非法添加有毒有害物質、常規藥物殘留超標等問題，主動出擊、嚴查嚴處，涉嫌犯罪的堅決移送司法機關處理。今年以來累計出動執法人員7.58萬人次、檢查經營主體5.35萬家次，有力打擊和震懾了農產品質量安全領域違法違規行為。（張文豪 王佩）