天晴曬粉條農民忙增收

2023-11-24 09:20　來源：駐馬店網責任編輯：付琳

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摘要：這里的粉條不光是純紅薯粉，而且加工的方法都是老祖宗傳下來的，有著悠久的歷史，可以說，其和面、火候、冷凍、晾曬等每道工序都是一套獨特的技術活兒……粉條產品輻射周邊地市，每年都供不應求，實現冬閑增收。

駐馬店網訊（記者張建）11月19日，驛城區板橋鎮黑石山村的村民趁著天氣晴好，家家戶戶都開始晾曬粉條。晾曬場上，一桿桿、一排排晶瑩剔透的粉條如絲綢般隨風飄動，在冬日暖陽的照射下，格外晃眼；農民們穿梭其間，在不停地抖擺、捋順著粉條。

這里的粉條不光是純紅薯粉，而且加工的方法都是老祖宗傳下來的，有著悠久的歷史，可以說，其和面、火候、冷凍、晾曬等每道工序都是一套獨特的技術活兒……粉條產品輻射周邊地市，每年都供不應求，實現冬閑增收。

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