愛家團隊走進木納格葡萄之鄉新疆阿圖什
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
日前,歡樂愛家集團董事長王海洲親自帶領愛家超市管理團隊,為尋找最好的葡萄,走進木納格葡萄之鄉阿圖什。
木納格葡萄產自“中國葡萄之鄉”阿圖什,位于新疆西部,日照時間長,光熱資源極為豐富,是帕米爾高原上的一塊凈土,堪稱種植葡萄的世外桃源,種出來的葡萄品質非常好;日照時間長,無病無蟲害;晝夜溫差大,營養成分多;無工業污染,綠色又健康;空氣干凈,冰雪融水灌溉;種植歷史悠久,經驗豐富。
木納格(維吾爾語,意為“晶瑩剔透”)葡萄,又名冬葡萄、戈壁葡萄,是新疆的特色水果,屬于晚熟品種,果實的生長周期長,每年9月中旬~10月中旬成熟。所以,木納格葡萄鮮果更耐久存儲,且更容易長途運輸;果形橢圓碩大、飽滿圓潤,其色澤亮麗,味道清香,果粒均勻,果實豐滿,果肉爽脆可切成薄片。積溫光合作用讓木納格葡萄沉淀出了完美的糖度甜酸可口,糖度高達24%,風味極佳;含有人體所需的鈣、鐵、磷、鉀、鋅、硒等礦物質和維生素,富含氨基酸、果酸及對人體有益的多種酶。木納格葡萄生長在無污染的綠色環境中,常年飽受富含礦物質的地下泉水哺育,內含黃酮類物質。
1994 年,中國農學會葡萄分會成立大會暨全國首屆葡萄學術會上評為“優質鮮食葡萄”;1995年,中國農業博覽會“葡萄類國家金質獎”;木納格葡萄被國內外專家評為“世界上最可口的鮮食葡萄品種之一”。
責任編輯:曾富強
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