喜盈門:迎來吃肉好時節
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
深秋來臨,五谷豐登,告別夏季的食欲懨懨,迎來吃肉好時節。不論是地上跑的還是水里游的,作為美食大國,總有一種做法讓你心動,在這個金色的秋天,吃肉的快樂不用想像。
首選烤肉,尤其是烤肉,肉在烤盤上滋啦滋啦的聲音,那可能是世界上最動聽的聲音,一定要烤到焦香的程度,才能領略到它的最佳口感。
各式鹵肉,其中鹵牛肉是大家吃的最多的,整頭牛都可以鹵,鹵牛耳、鹵牛眼、鹵牛蹄、鹵牛腸、鹵牛心、鹵牛肚、鹵牛筋、鹵牛腩、鹵牛尾等,活動時間11月1日~11月9日。
責任編輯:曾富強
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