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酒林鑒賞：汾酒之五——老白汾

2023-10-30 11:41　來源：駐馬店網責任編輯：曾富強

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汾酒，也被稱為“杏花村酒”，是我國“老四大名酒”之一，汾酒是清香型白酒的典型代表，其品質不俗，老白汾可以說是很多老酒友出差、旅行中常備酒，在休息時，直接打開瓶蓋，酒香四溢，傾斜酒瓶倒入獨特附加設計的酒杯中，小口慢飲，很是怡情。

老白汾，獨特的壇裝，根據窖藏時間風味老白汾10，老白汾15，相對于玻汾來說，口感上更上層樓。同樣是清香型白酒，歷經時間的沉淀，窖藏后使得酒體更醇郁，經常喝的老白汾10，45度，入口帶著絲絲清甜，入喉非常舒適順暢。

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