推薦靚湯:白蘿卜陳皮湯
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
今天,給大家分享一個清腸特別好的湯,簡單易做,所有人都適合,霜降節氣經常喝,為冬季進補開路。推薦靚湯:白蘿卜陳皮湯。
蘿卜,可以通氣順氣,把消化道里的濁氣從頭順到底,把堵塞在腸胃里的“淤積”通開,去邪熱氣。陳皮,破滯氣的作用很強,能將胸膈中的郁悶之氣通開,還能打通肝膽、脾胃之氣。情緒不好、經常覺得胸口堵得慌、兩肋脹痛、愛長一些疙瘩包塊千千結的人,也很適合。
準備用料:
白蘿卜半個,新會陳皮1~2瓣,生姜3片,適量冰糖。
制作:
1.選白蘿卜半個,去掉莖葉,洗干凈,不要去皮,切成塊。
2.新會陳皮1~2瓣,凈切備用;怕寒涼的人可以準備3片生姜。
3.鍋里放入4碗水,放入所有食材,用大火煮沸,轉小火煮15~20分鐘,煮到一碗水就可以了。
關火放一會,可以根據口味加入適量冰糖調味,連湯帶蘿卜一起食用,建議一周一次。
責任編輯:曾富強
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