小香豬“拱”出致富路

駐馬店網訊（記者 張建 通訊員 杜晶晶）特色養殖是一項競爭優勢明顯、市場前景廣闊的產業，能使養殖戶獲得較高的經濟效益，從而推動農業發展、農民增收，助力鄉村振興。

9月10日，記者走進驛城區老河鄉老關莊村香豬養殖專業合作社，看看“香豬達人”許通是如何發展特色香豬養殖的。  

走進豬舍，剛出生的小香豬依偎在“豬媽媽”身邊，許通正在檢查小香豬的身體健康狀況。據許通介紹，這些活潑可愛的小豬叫巴馬香豬，一年前由廣西巴馬瑤族自治縣引進。當時引進了6頭母豬，現在已經發展到40多頭。預計明年春節可以上市，年出欄200頭。

巴馬香豬被稱為豬中的“名門貴族”，以其皮薄肉細、味美甘香而聞名，自古就有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”的美譽。巴馬香豬是由廣西巴馬土豬馴化而成，生存能力比較強，平時不需要過多照料，只要滿足飼料和水源的供應即可。可是北方冬季天氣寒冷，需要特殊照料。為了讓南方豬適應北方氣候，一年來，許通邊養殖邊摸索，逐漸研究出一套適合巴馬香豬養殖的“新套路”。 為了讓小香豬的肉質更緊實，許通采用了冬季圈養夏秋季散養的方式。  

“年底，我要把圈舍內的設施再更新一下，提高生豬出欄量。同時，我也希望有更多的養殖戶能夠加入我們合作社，把香豬特色養殖業做得更大更強。”談起未來的發展，許通信心滿滿。