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兩部門發布中高考期間食品安全消費提示

2023-06-05 09:13 來源: 駐馬店網 責任編輯:梅雅平
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摘要:應選擇持有《食品經營許可證》、環境衛生較好的餐飲單位就餐,盡量不點涼菜、燒鹵熟食、生食海產品、四季豆、鮮黃花菜等高風險食品以及油膩、生冷、刺激性大的食品。應到規模較大、具備相應資質的商場和超市,選擇標識清楚、包裝完整、感官正常、在保質期內的食品,索要發票或收據等憑證。

駐馬店網訊(記者 劉金霞)2023年高考將至,為保障廣大考生飲食安全,嚴防各類食品安全事故發生,日前,市市場監管局、市教育局發布中高考期間食品安全消費提示。

在家就餐。應采購新鮮的食品原料,烹飪時要燒熟煮透。在保證營養的前提下,做到菜肴清淡,少葷多素。

外出就餐。應選擇持有《食品經營許可證》、環境衛生較好的餐飲單位就餐,盡量不點涼菜、燒鹵熟食、生食海產品、四季豆、鮮黃花菜等高風險食品以及油膩、生冷、刺激性大的食品。

外購食品。應到規模較大、具備相應資質的商場和超市,選擇標識清楚、包裝完整、感官正常、在保質期內的食品,索要發票或收據等憑證。

營養搭配。要注意科學飲食,合理搭配,切勿過度“進補”。

個人衛生。要做到飯前洗手,不喝生水和散裝冷飲,切忌暴飲暴食。

責任編輯:梅雅平

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