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葡萄酒品酒步驟（四）

2023-05-31 16:00　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：曾富強

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駐報全媒體記者吳丹

品嘗紅酒在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時已能領(lǐng)略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陳酒則將這種張揚的個性深深的內(nèi)斂。啜飲一小口，讓紅酒在口腔里多停留片刻，酒在舌尖滑動，感覺其味道及酸甜度，咽下，一股幽香立刻縈繞其中。喝酒時，應(yīng)按照新在先陳在后、淡在先濃在后的原則飲用。

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