吳志華到新蔡縣化莊鄉調研指導校園食品安全工作
駐馬店網訊(記者 蘇凱 通訊員 張金廠)5月11日,新蔡縣政協黨組成員、副主席吳志華到化莊鄉調研指導校園食品安全工作。吳志華一行到化莊中學對學校食堂食品安全工作進行實地檢查,對食品安全管理制度落實情況、學校食堂設施設備、食堂加工間、烹飪間、飯菜留樣、餐具消毒等區域先后進行了檢查。認真聽取了學校食堂相關負責人食品安全工作的情況介紹,詳細了解學校餐飲組織架構、索證索票制度、檢查制度等。
吳志華強調,學校食品安全關系到每一位師生的安全與健康,關系到千家萬戶,容不得半點馬虎,一定要牢固樹立安全責任意識,時刻緊繃食品安全之弦,壓實主體責任,不留死角。要不斷完善食堂管理制度細則,以更高標準、更嚴要求做好校園食品安全保障,嚴格把控進貨渠道,保障食品安全和食品質量,讓師生既要吃的安全,又要吃得健康,嚴防學校食品安全事故發生。
責任編輯:蘇凱
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