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高新區市場監管分局開展“五一”節前食品安全監督檢查

2023-04-28 15:45 來源: 駐馬店網 責任編輯:郭磊
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摘要:駐馬店網訊(記者 梁博涵 郭磊 通訊員 王彥杰 孔雨果)“五一”國際勞動節將至,為保障轄區人民群眾的食品安全,有效防范食品安全風險,確保轄區市場規范有序,連日來,高新區市場監管分局開展“五一”節前食品安全監督檢查。

駐馬店網訊(記者 梁博涵 郭磊 通訊員 王彥杰 孔雨果)“五一”國際勞動節將至,為保障轄區人民群眾的食品安全,有效防范食品安全風險,確保轄區市場規范有序,連日來,高新區市場監管分局開展“五一”節前食品安全監督檢查。

此次檢查主要針對“五一”期間食品消費特點,緊盯重點環節、重點區域、重點品種嚴防嚴控風險隱患。一是加大食品生產企業監督檢查,重點對飲料、食用油、肉制品等食品生產企業進行監督檢查,嚴把生產加工全過程質量安全管控,堅決防范和打擊使用回收原料生產食品、超范圍超限量使用食品添加劑等問題。二是開展流通環節執法檢查,以群眾日常生活必需的食品為主,加強對冷庫、超市和食品店監督檢查,全面排查“三無”、過期食品和虛假宣傳保健食品,規范市場經營過程,凈化市場環境。三是加強餐飲服務企業監督檢查,以單位食堂和大型供餐單位為重點區域,重點檢查原材料采購貯存、食品安全各項制度執行到位,索證索票記錄是否完善,從業人員健康證是否齊全,食品生產經營者是否存在采購、加工、制作、銷售不符合食品安全標準的食品,餐具消毒措施是否落實,嚴厲打擊無證經營和超范圍經營等違法違規行為。

為強化教育與監管,每到一處,執法人員還要求食品經營者要嚴格履行主體責任,切實做到不進、不存、不銷假冒偽劣食品以及不符合食品安全標準的食品,堅決防止不合格食品流入市場。

下一步,高新區市場監管分局將持續加強食品安全監管力度,督促食品生產經營單位嚴格落實食品安全各項管理制度,做好“五一”期間值班值守和應急處置,為廣大人民群眾營造一個安全的節日消費環境。

責任編輯:郭磊

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