吃燒烤加收15元燃氣費？明碼標價不是亂收費擋箭牌

火遍全網的淄博燒烤，將各地的燒烤生意帶得更火。但吃回燒烤還要被收取15元燃氣費，這直接就“刺”得網友上火了。

近日，四川一網友發圖稱吃燒烤被收燃氣費引起廣泛關注。網友曬出了消費小票，總計金額為214元，其中包括燃氣費15元。對此，燒烤店店長回應稱，燃氣費是固定的15元，每桌都收，是明碼標價。這引發了更多網友的不滿。

明碼標價，商家說起來振振有詞，網友直言遇到了“燃氣刺客”。有人直接怒懟：餐廳還能賣燃氣，是不是超范圍經營了？哪家餐廳燒菜不用燃料的？是不是下次吃飯都要自帶煤氣罐啊？怎么不把水費、電費和房租也一起算算？

從爭議來看，顧客點餐時，事先并不知道進店吃燒烤，另外要加收15元燃氣費。根據《消費者權益保護法》，商家應事先告知相關商品或服務價格，消費者有知悉接受服務真實情況的權利。如果該燒烤店沒有事先告知要加收15元燃氣費，而顧客要吃燒烤，所謂的燃氣費又是不能取消的“必點項”，商家顯然侵犯了消費者的知情權與自主選擇權，屬于變相的強制性消費。

商家說，我這是明碼標價，怎么是強制性消費？這恐怕是對明碼標價存在一些曲解。客戶可以直接看到商品或服務的價格，并不意味著商家可以隨意設置收費項目，變相提高商品價格。商家固然有明碼標價的義務，消費者也有質疑收費是否合理的權利。從常理而言，燒烤單品的費用中，實際已經包括了采購、加工的費用，自然也包括加工食物的燃氣費。而店家對燃氣再次單獨收取費用，哪怕是明碼標價，事實上已經涉嫌重復收費。這是不符合行業規則的，對顧客而言有違公平原則。

可見，吃燒烤收取燃氣費，是一種損害消費者權益的行為。正如消委會的律師所說，燃氣費屬于餐飲成本的一部分，將其列為單獨收費項目明顯不當。加工食物所需的原料、燃料及人工，都是餐飲成本和配套服務，不能隨意轉嫁給消費者。明碼標價，更不是商家轉嫁成本的擋箭牌，隨意漲價、亂收費的口子不能開。這會在很大程度上影響顧客的用餐體驗，餐館會因此減少大批“回頭客”。

開門做生意，最重要的是誠實守信，不欺客。一家餐館，味道好、服務好，顧客會用腳投票，完全沒必要在燃氣費上耍花招。從“紙巾刺客”到“燃氣刺客”，薅的都是消費者的“羊毛”，長遠看都是必輸的買賣，商家還是不要因小失大的好。