駐馬店市公共關系協會餐飲文化專業委員會暨市天中菜研發中心掛牌成立

駐馬店網訊（通訊員 張俊）4月16日，駐馬店市公共關系協會餐飲文化專業委員會暨駐馬店市天中菜研發中心掛牌儀式在位于中華路西段的春秋莊園舉行，駐馬店市公共關系協會各專業委員會主任、秘書長及秘書處工作人員、駐馬店市餐飲協會代表、市縣多家大酒店的負責人等近百人參加活動。

駐馬店市公共關系協會副會長兼秘書長吳忠富主持儀式并向大家分別介紹了出席活動的領導和嘉賓。

駐馬店市公共關系協會餐飲文化專業委員會副主任兼秘書長羅培代表專委會致辭。羅培表示，成立以后專業委員會和天中菜研發中心主要職責是:打造、弘揚和推廣“天中菜”這個城市名片，吸引天下游客，帶動駐馬店市經濟發展；研究、挖掘、創新天中名吃，推廣弘揚天中餐飲文化，加強行業交流，促進全市餐飲服務技能邁上新的臺階，為創建國家食品安全示范城市助力添彩。

駐馬店市公共關系協會常務副會長黑彥芝和駐會副會長李軍分別宣讀相關文件，任命馬建華為餐飲文化專業委員會主任，羅培為該委員會副主任兼秘書長 。

駐馬店二屆政協副主席、駐馬店市公共關系協會會長閆超向馬建華主任頒授駐馬店市公共關系協會餐飲文化專業委員會和市天中菜研發中心牌匾。

駐馬店市餐飲協會秘書長張德成代表駐馬店市餐飲協會對駐馬店市公共關系協會餐飲文化專業委員會和市天中菜研發中心成立表示祝賀。張德成表示，開發天中菜是駐馬店餐飲人的共同愿望，馬建華先生多年來一直對天中名吃名菜情有獨鐘，有馬建華擔任委員會主任，擎起天中名吃名菜的大旗，一定會把天中菜推向更寬闊的領域。

半罐朗陵酒品天中文化 ，一席天中菜知中原風情。河南朗陵罐酒廠張經理和駐馬店春秋莊園總經理劉冰分別代表戰略合作方發言，恭賀駐馬店市公共關系協會餐飲文化專業委員會暨駐馬店市天中菜研發中心正式掛牌成立。

最后，駐馬店市二屆政協副主席、市公共關系協會會長閆超發表了熱情洋溢地講話。閆超表示，駐馬店有著深厚的餐飲文化底蘊，勤勞睿智的天中餐飲業人士，研發、烹飪、傳承了眾多的名吃名菜，這些美味佳肴經過一代代天中廚藝人的完善，逐漸成為天中人餐桌上的招牌名菜。為把我們天中獨有的招牌名菜弘揚傳承下去，成為獨樹一幟的中原菜系，豐富我們駐馬店的餐飲文化，希望餐飲文化專業委員會和天中菜研發中心不負重托，不懈努力，取得輝煌成績。

（王紅軍馮邁春）