市城鄉一體化示范區全力保障康博會期間食品安全和特種設備安全
摘要:4月1日,第41屆中國國際康復輔助器具產業暨國際福祉機器博覽會在我市舉行,為確保重大活動期間餐飲和特種設備安全,市城鄉一體化示范區市場監管分局高度重視,通過前期排查、駐點保障等監管措施,形成監管合力,有效預防安全事故發生,切實保障活動期間食品安全和特種設備安全。
駐馬店網訊(記者 梁博涵 通訊員 代子涵)4月1日,第41屆中國國際康復輔助器具產業暨國際福祉機器博覽會在我市舉行,為確保重大活動期間餐飲和特種設備安全,市城鄉一體化示范區市場監管分局高度重視,通過前期排查、駐點保障等監管措施,形成監管合力,有效預防安全事故發生,切實保障活動期間食品安全和特種設備安全。
統籌安排,部署到位。示范區市場監管分局迅速部署,明確任務分工,具體工作做到定崗、定人、定責。3月30日,市市場監管局食品安全總監、示范區市場監管分局負責人帶隊查看駐馬店國際會展中心的餐飲服務工作和特種設備安全管理工作,要求相關單位切實履行主體責任,進一步增強責任感和使命感,嚴格按照操作規范加工餐飲食品和使用特種設備,全力以赴做好重大活動期間食品供應和特種設備安全保障工作。
提早介入,預防為主。提前指導把控食品安全關鍵點,加強現場監督檢查,及時排查食品安全隱患,從主體資格、人員健康管理、食品及食品原料進貨查驗、索證索票、食品貯存、餐飲具及工器具清洗消毒、食品留樣、食品加工制作過程等重點環節進行監督檢查。同時,對駐馬店國際會展中心及相關酒店的電梯等特種設備嚴格進行全面檢查,提前完成電梯的專項維保。
駐點保障,強化值守。康博會期間,示范區市場監管分局安排專人對駐馬店國際會展中心開展駐點保障,落實重大活動餐飲服務食品安全和特種設備安全保障各項規定制度。會議期間,暢通12315投訴舉報渠道,及時受理并調查處理重大活動期間的消費投訴,全力以赴確保活動期間市場秩序安全穩定。
責任編輯:楊濤
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