大雪話農耕丨大雪如期至 來年滿枝甜

大河網訊 大雪是二十四節氣中的第二十一個節氣，也是冬季的第三個節氣，標志著仲冬時節正式開始。小雪封山，大雪封河，從小雪節氣到大雪節氣，是從深秋到冬季轉換的過程。

“北風吹，雪花飄，園藝工人上樹梢”。天氣越來越冷，果樹葉片開始凋零脫落，即將進入休眠期。每年的大雪節氣前后，是最適合果樹整形修剪的時節。

“果樹樹體不能完全任其自然生長，需要根據生產目的進行調控。”怎樣修剪才能多結果？如何提高修剪工效，解決果農實際問題？近日，大河網邀請河南農業大學園藝學院教授、河南省果樹產業科技特派員服務團團長、河南省大宗水果產業技術體系崗位專家鄭先波為廣大果民朋友講解大雪節氣前后如何為果樹整形修剪的相關知識。

講解如何修剪果樹

果樹要豐產，必須連年剪。果樹不修剪，枝繁果不繁。鄭先波告訴記者，想要掌握果樹修剪這門技術，首先要明確“3個一”原則：在生長季節,果樹樹體中任何一個枝條在一天中要有一段時間可以照到直射光。“走進一個果園，要先判斷這是一個什么類型的果園，關注栽培密度，這樣才能確定果樹樹形和修剪量。”遇到一些不需要的大枝條可以直接鋸掉。修剪結束后，還要檢查是否修剪到位。

河南農業大學果樹基地

“針對不同的樹齡，不同的樹勢，不同的枝組類別，不同的利用空間，我們要采用不同的修剪方法。”對于中、長果枝可采取長放不短截的方式，讓其結果后自動下垂。對于1年生樹和枝量不夠的枝條，為了盡快長滿空間，可采用短截方式，多發新枝。“假如這個枝條是多余的，不要，我們從基部直接去掉，這種方法叫疏枝。”鄭先波強調，回縮方法一般多用在生長勢相對較弱的結果枝組，需要提升保留枝條生長勢時使用。

實驗果樹

大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。“剪完一棵樹，看上去應是上稀下密，外稀內密，南稀北密，大枝稀小枝密。”到底剪多少？留多高？如何把握修剪的“度”，鄭先波給出了答案。無肥不長樹，無光不結果。為了果園透光好，果樹的高度一般不能超過果樹的行距，“達到行距的四分之三是黃金法則。”同時要控制好粗度，當結果枝的粗度達到主干粗度的三分之一時，可考慮結果后將其剪掉。為了疏花疏果方便，一般結果枝的長度為40公分-70公分。“大概20公分左右一個結一個果，一個枝條可結出兩到三個優質果。”豐產不豐產，開角是關鍵。所謂角度通常指中心干和結果枝的夾角，打開角度，光線才能進入內膛。一棵果樹留多少結果枝最合適？一般要根據這個果園１畝地栽了多少棵樹來判定。見條１斤桃，“假如這個果園１畝地栽200棵樹，那么一棵樹留30個結果枝就可以了。”

掌握了以上方法，修剪果樹操作起來既省工、又快捷、易掌握，“1人剪1株樹需要幾分鐘？”據鄭先波介紹，以桃主干形果園為例，如果1個果農進園修剪，平均每株樹耗時：1年生樹耗時22秒，2年生樹72秒，3年生樹154秒，4年生樹229秒。按照1個果農每天工作6小時來計算，共需要360分鐘。由此判斷，1個果農每天可剪1年生樹1000株左右，2年生樹240株左右，3年生樹120株左右，4年生樹90株左右。

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