市市場監管局上門指導速凍車間擴建 助力企業投產“加速度”

駐馬店網訊（記者 徐佳瑞 通訊員 王晉才）8月31日，市市場監管局副局長段保華到遂平思念食品有限公司開展上門服務，對企業速凍食品生產車間改擴建，特別是車間內部設備布局和工藝流程布置等，進行現場全程指導，幫助企業盡早投入生產。市市場監管局食品生產監管科負責同志參加調研。 

在遂平思念食品有限公司，段保華聽取了公司負責人情況介紹，隨后深入企業速凍食品生產車間改擴建現場，按照《食品生產通用衛生規范》的要求，從原料進入到成品入庫，從更衣室管理到人員衛生控制，從工藝流程到污染物控制，從車間溫濕度控制到排水流向設計，對企業給予了認真細致的指導，對存在的問題提出了改進意見和建議。

遂平思念食品有限公司總經理朱巖表示，近年來市市場監管局把該企業作為重點幫扶對象，經常上門開展指導服務，在企業速凍食品生產車間改擴建關鍵階段，市場監管部門的意見非常重要和及時，避免了企業在建設過程中可能的返工浪費，幫助企業節約了建設周期。下一步，企業一定會全力抓好食品安全管理，努力提品質、創品牌、保安全，為全市經濟發展做出更多貢獻。