秋季養生先養肺
摘要:可以多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、橄欖、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,起到滋陰潤肺養血的作用。選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。
中醫養生,就是指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病,從而達到延年益壽的一種醫事活動。中醫養生重在整體性和系統性,目的是預防疾病,治未病。
俗話說:“一夏無病三分虛。”立秋過后,氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力等。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分合適。
燥為秋季的主氣,稱為“秋燥”,其氣清肅,其性干燥。燥邪傷人,易傷人體津液。肺為嬌臟,性喜潤而惡燥,燥邪犯肺,最易傷其陰液。
因此,秋天養生的重要原則是生津潤燥,以益肺養陰,防止燥邪對人的傷害,這樣才能養護好體內的陰氣??梢远喑孕┳剃帩櫾锏氖澄?,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、橄欖、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,起到滋陰潤肺養血的作用。
此外,還可適當食用一些藥膳和湯水,如:參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。
(駐馬店市中醫院老年病科 阮娟娟)
責任編輯:付琳
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