祁興磊老師
祁興磊老師
石新宇
第一次見到祁興磊老師,是2019年8月,他被評為全國最美科技工作者,市里開表彰會,他上臺發言。祁老師高高的個子,略顯瘦,皮膚白凈,頭發稀疏,腦門大而亮。此前我多次看到關于他的報道,他成功培育出我國第一個肉牛品種夏南牛,被稱為“夏南牛之父”。祁老師的發言時間不長,簡述了他的經歷和培育夏南牛的過程,完全是家鄉口音,沒有一絲一毫的修飾,親切、淳樸,讓人覺得溫暖、踏實。
祁老師是土生土長的泌陽人,出生于1961年,屬牛,1982年他從鄭州畜牧專科學校畢業時,因為各方面表現都很好,學校讓他留校任教。農家子弟,考上學吃上商品糧,就已經是天大的好事,鄭州是大城市,留校任教,工作體面,更是喜上加喜,但他婉拒了學校的好意,毅然回到老家,成為泌陽縣畜牧獸醫工作站的一名專業技術干部。這份工作也相當不錯,他學的知識完全能夠勝任這份工作,如果他就這樣一天天按時上下班,也會有幸福的生活。幾年后,農業生產機械化程度越來越高,役用黃牛的需要逐漸下降,與之對應的是肉牛的需求迅速上升,改良提高牛肉品質成為很現實的問題,但當時我國還沒有屬于自己的肉牛品種。
20世紀80年代初,隨著農機化程度的快速提高,對役用黃牛的需要逐漸下降,加之市場對肉牛的需求增加,改良提高牛肉品質勢在必行。但令人遺憾的是,當時我國沒有一個專用肉牛品種。祁老師了解到這一情況后,把自己的目標定在肉牛新品種的培育上。他深知,農民生活不易,養牛是很多農民收入的重要選擇,如果培育出一個肉牛新品種,肉質好出肉率高,讓父老鄉親們多掙些錢,那該多好啊。就這樣,他開始了艱難的技術攻關之路。從1986年到2007年的21間,他跑遍全縣24個鄉鎮的2000多個村莊,行程超過10萬公里,磨破30多雙鞋,騎壞13輛自行車,只為考察南陽黃牛種質資源。這期間,他四次放棄轉行從政、提拔晉升的機會,始終不易初心。功夫不負有心人,他以夏洛來牛作父本、優質南陽黃牛作母本經過雜交培育出的夏南牛,在2007年6月29日,被農業農村部認定為我國第一個肉牛品種并向全世界宣告。如今,夏南牛及其冷凍精液已推廣到全國27個省區市,數量達1100多萬頭(劑),由此催生的牛產業高達150億元。
2021年5月,建黨百年前夕,我因為要寫一篇稿子,到泌陽縣與祁老師有了近距離接觸。他說話依然那樣樸實,給我的感覺就是從車上下來一腳踏在厚厚的地面上。他帶我參觀了夏南牛繁育基地。我也在農村長大,見的牛多了,但那么大的牛我是從來沒有見過的,一個個像小山似的站在面前,讓我驚奇不已,更驚奇的是他培育的新品種無角牛,性格溫和,雙目有神。祁老師說,夏南牛養成后,每條可比普通黃牛多出肉30到50斤,一斤鮮牛肉的價格在30元左右,農民飼養一頭夏南牛可增收1000元左右。這讓我感到非常興奮。
繁育基地里,一些工人正在為夏南牛添加飼料。看樣子他們和祁老師很熟悉,都熱情地打招呼,年齡大些的還稱呼祁老師“老祁”,祁老師樂呵呵地答應著和他們拉家常。早在2009年,祁老師就成為享受國務院特殊津貼的專家。如果不知道他的身份,我肯定會認為他就是一位熱情、善良、樸實、厚道的老鄉。
回來的路上,我的心一直呯呯跳個不停。和祁老師在一起,就像走在三月的春風里,就像喝一杯沁人心脾的濃茶,就像讀一首清新雋永的小詩。
責任編輯:石新宇
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