小土豆變身“金豆豆”

記者 劉永奇通訊員 白賀陽文/圖

王明春（左）與土豆收購商正在商討價錢。

“土豆0.7元1斤，賣不賣？”近日，來自貴州省貴陽市的收購商劉民富正在與上蔡縣邵店鎮南小樓村農戶王明春談價錢。

“不行，別人給0.8元1斤我都沒賣。”50多歲的王明春絲毫不讓步，多年賣土豆的經驗，讓他長了心眼。王明春報出自己的賣價后，劉民富很干脆地轉身走向下一家。王明春也不著急：“買賣不成仁義在，等會兒再賣。”

“他每年都來收土豆。土豆剛上市時，價格賣到0.9元1斤，現在土豆大量上市，他就壓價了。”王明春以靜制動，和旁邊的人聊天，了解今天的土豆行情。

“老李的土豆運到鄭州，價格是0.9元1斤，但只要3兩重的西森、V7。”一村民向大家分享自己的“情報”。

“廈門來的也只要西森、V7。新疆來的不挑，但收的價錢低，不論大小都是0.65元1斤。”大家你一言我一語，整個市場的價格瞬間透明，王明春更有底氣了。

西森、V7是邵店鎮土豆種植的主打品種，品相好、口感脆，很受外地收購商的歡迎。“他把品相好的土豆收走了，那品相不好的咋賣？別搭理他，土豆到了他手里，他都能賣出去。他就是想壓價多賺錢。”王明春說。

王明春所處的收購點位于上蔡縣邵店鎮南小樓村的村頭，村里在地頭閑置位置搭建兩個棚，方便外地收購商在此收購、中轉和運輸，賣土豆的農用三輪車能排到千米之外。

“邵店鎮和汝南縣的土豆都拉到這里賣。”邵店鎮黨委書記郟富強每年這個時候特別忙，忙著“三夏”生產，也忙著維持土豆交易市場的秩序和交通。“有省外福建、新疆、貴州、安徽的收購商，也有省內鄭州、周口、三門峽的收購商。就這方圓不到500平方米的地方，大大小小收購商就有許多家。”郟富強說。

放眼望去，棚子里停滿了拉貨的車輛，裝貨的工人累得滿頭大汗，還被催著加快速度。“這只是一個收購點，沿著這條路走下去，大大小小的收購點還有十幾個。”郟富強介紹。

談話間，一輛十幾米長的半掛車停進棚子。“像這種半掛車，一天最少走4輛，更別說廂式貨車了，都是一會兒一趟。邵店鎮一天至少賣出600噸土豆。這種拳頭大小、圓圓的、沒青色斑塊和蟲眼的就是好土豆。”劉民富切開一個土豆說，這種土豆在貴陽市很暢銷，品相和質量同樣重要。

等了兩個小時的王明春感覺時機差不多了，終于開動三輪車，慢悠悠地駛過劉民富身邊，有意無意地按了兩下喇叭。“0.75元1斤，自己卸自己裝。”“好嘞！”王明春趕緊掉轉車頭，拉著土豆去稱重。王明春邊稱邊說：“可別小看這0.05元錢，1斤多0.05元，1000斤就多50元。我這20畝地近8萬斤的土豆，那就多賺了4000元。今年刨除所有開支，僅這一季的土豆，就能賺3萬多元。”在王明春卸貨、裝車的同時，陸續有農戶駛進收購點，和劉民富進行新一輪的“價格戰”。

“全鎮土豆種植面積5000多畝，主要品種有荷蘭、西森、V7，畝產5000斤左右。鎮里一方面為農戶提供專業的技術培訓、種植指導，另一方面也鼓勵農戶優化種植結構，提高收益。”郟富強說，今年的豐收也是多年來付出的成果。邵店鎮將加大對土豆種植的投入力度，進一步打響土豆種植基地品牌，讓土豆成為邵店鎮對外展示的一張名片。