風清麥熟
文/曹進勇
又到三夏大忙時節,我想起了幾十年前的事情。
那時我八九歲,在上小學。父母還在世,姐姐還沒出嫁,兩個妹妹都還小,一大家子人。
責任田里的麥子成熟時,頭天晚上,父親就搬個小矮凳坐在磨石旁磨鐮。他從鉛盆里撩些水打濕磨石,弓著腰“刺啦刺啦”地使勁磨。幾分鐘后,他用大拇指試了試鐮刃,接著撩水、磨、試鐮刃,直到鐮刃鋒利無比,然后拿起另一把鐮刀繼續磨。
第二天雞叫頭遍,父親把姐姐和我都喊起來。洗把臉,母親已經做好了早飯,稀飯、饃、調的洋蔥菜。我們狼吞虎咽地吃完,拿起鐮,拉著架子車,急急忙忙往麥地去。天還很黑,下弦月掛在西天,許多星星在眨眼。到了地里,我們誰也不說話,父親、母親和姐姐各攬一大趟子割,我人小力薄,割一小趟子,也就四五行麥。露水很重,很快就將半截褲腿和衣袖打濕。被打擾的小青蛙、蟋蟀、螞蚱亂蹦。剛開始我很興奮,一手拿鐮,一手攬麥,“嘩啦嘩啦”地割,割著割著,腰酸腿疼,速度漸漸慢下來,跟姐姐的距離越拉越遠。仰頭看看天,還沒大亮,只得彎腰繼續割。等到割一個來回,莊子里熱鬧起來,有學生背著書包走在路上,父親才發話,趕快上學去吧。我如遇大赦,鐮刀往地上一扔,撒腿就跑。
放學回來,直接上場里。他們早把帶穗的麥秧子拉來,厚厚地攤了一場。毒日頭正在頭頂,放射出萬道火光,曬得地面跟起火了醫院。父親戴個舊草帽,正在碾場。他一手死拽著黃牛的韁繩,一手揚著鞭,嘴里時不時地吆喝兩聲。石磙被黃牛拉著圍著父親轉圈,發出吱吱扭扭的聲響。一磙排一磙地碾兩遍后,父親牽著牛回家了,我和姐拿著木叉翻秧子。麥穗碾脫了皮,露出厚厚一層麥粒。我抓起一把,吹去皮子,顆粒飽滿,一嘴吞了,嚼出滿口的清香。
下午放學,再到場里。麥秧子已經垛在場角,父親他們正在攏麥粒。姐姐把麥攏成堆,母親在后頭清掃。等把麥粒攏成長條,父親就趁著東南風揚場。一木锨揚上去,成扁擔形落下來,麥粒落在麥堆旁,麥羽子落在遠一點的地方。揚完場,攏成圓堆,等待翌日攤曬,干后灌進袋子運回家。已經入夜了,月亮和星星都出來了,有人拎著秫席來涼快。
當天割的麥子當天碾,收完還要種秋,忙活一個多月才能閑下來。
米山/圖
科技向前發展,生產工具越來越先進。如今有聯合收割機,有多功能播種機,三五天連收帶種就結束了,即省力氣,效率還高。鐮割打場的日子已經成為歷史,但我還不時想起以前起早割麥、碾磙攏場的情景,想起父母面黃肌瘦、辛苦操勞的樣子,想起一家人熱熱鬧鬧、親情滿滿的生活。
責任編輯:付琳
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