致全市廣大農民朋友和糧食經紀人的一封信

全市廣大農民朋友和糧食經紀人：

夏收夏種接力忙，安全儲糧莫要忘。今年我市小麥又獲豐產，小麥品質良好。在此我們希望廣大農民朋友認真做好糧食安全儲藏，最大程度減少儲存環節損耗，真正實現豐產豐收。

一、合理安排售糧。目前，我市農戶家中普遍缺乏科學儲糧裝具，糧食經紀人儲糧設施通風性能較差，防護作用有限，糧食安全儲存效果欠佳。進入汛期后，高溫、高濕、強降雨天氣進一步增加糧食儲存難度。如果儲糧條件不好、管理不到位，易發生糧食衛生安全指標超標情況，降低糧食質量標準，影響糧食出售價格，減少種糧收益。

糧食安全始終是關系我國經濟發展、社會穩定和國家安全的全局性重大戰略問題，保持糧食價格穩定是維護經濟社會發展的重要基礎。今年新糧上市以來，糧食價格高開，當前穩中有降，我們建議各位農民朋友合理規劃家庭存糧數量，理性研判市場預期，擇機出售手中余糧，實現增產增收。如果近期沒有售糧打算，那么一定要切實加強儲糧管理，確保儲糧安全。

二、改善儲糧條件。家庭儲糧條件有限，儲糧規模不宜較大，一般儲糧裝具容量建議在1500公斤左右，要基本滿足防潮、防蟲、防鼠，兼顧方便出糧和移動收儲，保證良好密封效果，以防施藥殺蟲時毒氣泄漏，危害人員安全；有專門儲糧倉房的新型農業經營主體同樣要提前做好倉房的清理、維修和加固，嚴格做到上不漏、下不潮，防止超規模儲糧造成倉房垮塌。糧食經紀人儲糧條件簡陋，糧食極易出現發熱、結露甚至霉變，糧食儲存期間要注意加強糧情監測，及時進行通風降水。

三、做好清理晾曬。糧食入倉前經過充分的清理和晾曬可以有效殺蟲并降低糧食水分，增強糧食儲存穩定性。農民朋友要選擇盛夏時晴好天氣，將小麥溫度曬至50℃以上，水分降至12.5％以下，14時至15時攏堆，保持1小時，趁熱入倉或裝入容器，糧面用薄膜覆蓋，薄膜上用曬熱的小麥糠壓蓋10cm左右，頂部再用薄膜覆蓋，薄膜周邊壓實即可。應當注意的是瀝青馬路不宜晾曬糧食，不僅影響交通，而且會污染和損壞糧食，食用后對身體有害，廣大農民朋友可以選擇水泥曬場或屋頂晾曬糧食。

駐馬店市糧食和物資儲備局

2022年5月31日