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葡萄上的營養珠

2022-05-30 19:26 來源:駐馬店網 責任編輯:梅雅平
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駐馬店網訊(通訊員 潘義成)筆者近日在駐馬店周邊葡萄園里看見逐漸長大的綠色葡萄上掛滿了“營養珠”。

微信圖片_20220530192452

葡萄果、莖上出現的這些透明水滴狀圓球是葡萄營養過剩聚成營養珠,一般歐美雜種葡萄都有,稱珠狀腺體,有這營養珠證明葡萄很健壯,營養充足不需施肥。
     葡萄的營養珠中主要包含的是水分及營養物質,其中水分約占90%左右。一般來說,葡萄吐珠是存在規律性的,在坐果期為發生高峰。營養珠中磷素的含量是最高的,此外還包含如銅、鐵、硼、錳等元素。因為葡萄可借外吐現象將植株內過剩的營養物質排除,以達到最佳生長狀態。

另外,葡萄上營養珠的部分揮發性成分還有一定的防蟲作用。如紅提營養珠中揮發物含量最高蒎烯就可對葉蟬、尺蠖等有一定的趨避作用。

責任編輯:梅雅平

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