槐花飄香的季節(jié)

王喜玲

谷雨一過(guò)，夏天便在暮春里孕育而生。每年在這春夏交替的季節(jié)，街頭或菜市場(chǎng)里便會(huì)有新鮮的洋槐花上市，一小堆一小堆地?cái)[在那里，散發(fā)著淡淡清香，順便買一些給家人做著吃。不知是因?yàn)樯钏降奶岣撸€是我做飯的手藝不如奶奶，怎么也做不出童年時(shí)奶奶做的那種味道。于是，思緒便把一顆在外漂泊已久的心拉回到那個(gè)養(yǎng)育我長(zhǎng)大的村莊，拉回到童年那個(gè)槐花飄香的季節(jié)，去尋找塵封在記憶里的往事。

那時(shí)候，由于生活艱苦，洋槐樹(shù)、榆樹(shù)、香椿樹(shù)等在農(nóng)村普遍種植。因?yàn)檠蠡被ê陀苠X能在一段時(shí)間內(nèi)填飽人們的肚子，所以村里的洋槐樹(shù)尤其多，幾乎家家都有。一到春天萬(wàn)木吐綠的時(shí)候，洋槐樹(shù)龜裂的枝條上便生出一嘟嚕一嘟嚕米粒大小的花苞來(lái)，谷雨前后次第開(kāi)放，不幾天，便如同一場(chǎng)大雪壓在樹(shù)端，一樹(shù)樹(shù)、一簇簇、一行行、一片片，形成“千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”的美景。整個(gè)村莊、整個(gè)大地都被這濃濃的香氣籠罩，撲面而來(lái)、沁人心脾。

那年月，肉食罕見(jiàn)、白面稀缺，槐花一開(kāi)，人們便可盡情享用這來(lái)自大地的饋贈(zèng)，各家主婦盡顯其能，或蒸、或煮，或煎、或炸，做湯、做餅，包包子、包餃子……奶奶做洋槐花的手藝最為精湛。

奶奶有3個(gè)兒子、10個(gè)孫子孫女，也可稱得上子孫滿堂了。她像一只張開(kāi)翅膀的老鳥(niǎo)，幾十年來(lái)，時(shí)刻為我們遮擋風(fēng)雨，因此，我們3家的10個(gè)孩子經(jīng)常跟著奶奶，走到誰(shuí)家便吃到誰(shuí)家、住到誰(shuí)家，那份和諧、那份幸福讓村里的所有人羨慕。奶奶不是大人物，平凡得如同村里的一棵洋槐樹(shù)，但我分明感覺(jué)到她的偉大。奶奶不但愛(ài)自己的孩子，還盡量去愛(ài)別人的孩子，甚至關(guān)愛(ài)陌生人，她幾乎給半個(gè)村子的人做過(guò)衣物。農(nóng)忙時(shí)節(jié)，她一個(gè)早晨或晚上能做多家的飯菜，讓他們從地里勞作回來(lái)有現(xiàn)成的熱飯吃。直到今天，我們兄弟姐妹聚在一起時(shí)都會(huì)講起奶奶，想念幼年時(shí)一起度過(guò)的幸福時(shí)光，喉頭哽咽、淚光盈盈……

清明一過(guò)，便是洋槐花盛開(kāi)的時(shí)候。一放學(xué)，我們大點(diǎn)兒的孩子便用綁著鐮刀或鉤子的竹竿鉤下綴滿洋槐花的沉甸甸枝條，年齡小點(diǎn)兒的孩子往籃子里擼槐花，不一會(huì)兒便收獲滿滿一籃子。奶奶說(shuō)，花要半開(kāi)的才好，香氣還沒(méi)有散去，吃起來(lái)更香。奶奶把剛摘的槐花洗凈，放少許鹽和油攪拌均勻，然后再拌上面放在鍋里蒸。給洋槐花拌面是有技巧的，面少了成坨面多了太干，要松松散散才綿軟好吃。我們像一群嘰嘰喳喳的麻雀，等待著奶奶的美味佳肴，不一會(huì)兒，灶屋里便香氣繚繞，飯未出鍋便足以讓人垂涎三尺了。奶奶把出鍋的洋槐花淋上香油，晾一下再拌點(diǎn)兒蒜汁，味道就更加誘人了，這會(huì)兒我們成了一只只饞嘴的小貓，站在奶奶跟前吞咽著口水……

這只是一種吃法，奶奶最拿手的是槐花面。奶奶在雞窩里摸出兩個(gè)雞蛋，打在拌了面的槐花里，攪拌均勻，放在鍋里煎到焦黃鏟出，等到面快出鍋時(shí)再倒入。搟面更有講究，面是要提前和好醒醒的，不但要和得硬，而且醒好搟面時(shí)還要揉到家，因此搟面算是個(gè)力氣活，兩劑子面搟下來(lái)奶奶已是大汗淋漓了。記得那天的飯，奶奶沒(méi)有吃，她盛一碗端給了在衛(wèi)生室掛吊針的外村人，回來(lái)時(shí)我們都吃完了。我抱怨奶奶愛(ài)心太泛濫，她卻語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“要多行善事，行善總比作惡強(qiáng)啊，人家吃了還會(huì)罵我？”

花期一過(guò)，這樣的豐富與奢侈在“漫天飛雪”中宣告結(jié)束。那落花時(shí)節(jié)的美麗，既有“燕山雪花大如席”的壯觀，又有“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹(shù)作飛花”的柔情。

大地上到處堆積著潔白如玉的落花殘骸，在陽(yáng)光下閃著刺眼的光，奶奶說(shuō)：“萬(wàn)物都是有壽命的，人也一樣。”

那時(shí)候小，不懂奶奶話里的滄桑，等到現(xiàn)在懂了，那記憶里的人早已成了夢(mèng)中的風(fēng)景。每年在槐花飄香的季節(jié)，我都會(huì)拉開(kāi)記憶的閘門一遍遍地回望，尋找那封存在生命里的片段，滋養(yǎng)余生；咀嚼奶奶的一言一行，滋養(yǎng)靈魂。

每年四五月，洋槐花依然盛開(kāi)，可吃洋槐花的人卻在悄悄改變著。每一次回村，熟悉的面孔在逐漸減少、陌生的面孔在逐漸增加，突然感覺(jué)時(shí)間的緊迫，突然想記下生命中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的欣喜與感動(dòng)，突然發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)虛度了很多好時(shí)光。

時(shí)間是一條永不停息流動(dòng)的河流，誰(shuí)也看不見(jiàn)這條河流的波浪翻滾、驚濤拍岸，可它卻能卷走所有的人，我的幾個(gè)親人就先后在這條河流里忽然不見(jiàn)了，奶奶就是其中之一。他們消失得無(wú)影無(wú)蹤，讓你猝不及防，任你怎樣疼痛哭喊都無(wú)濟(jì)于事，再也無(wú)法找到。于是，我只好撿拾起記憶的碎片去懷念、去回想，搜尋他們往昔的存在，回味他們?cè)?jīng)給予過(guò)的溫暖與感動(dòng)，無(wú)法忘卻，歷久彌新。