小藥草的蝶變

記者 郭建光

近日，一車車裝滿中藥材的貨車從確山縣天源中藥材發展有限公司緩緩駛出。這只是駐馬店市眾多藥材公司搶抓機遇、積極對接，把我市眾多道地藥材輸送到全國各大藥廠的一個縮影。

昔日荒山的溝溝坎坎、田間地頭，每年初夏，一種名為“牛抵頭”的植物就會星星點點開放，吸引成千上萬的小蜜蜂在其間采蜜授粉。這些其貌不揚的穗頭布滿米粒大小、紫色的、散發著清香的花朵，學名為夏枯草的中藥材就是風靡大江南北的一種涼茶的主要原料。

被譽為“豫南藥鄉”的確山縣地處亞熱帶向暖溫帶的過渡區，境內山區、丘陵、平原各占三分之一，土壤中富含鎂、硼、磷、鈣、鉀、鐵等微量元素，為夏枯草生長提供了得天獨厚的條件。確山夏枯草穗體長且飽滿，干品呈淡棕色或棕紅色；氣味清香，味淡。

從漫山遍野采集野生夏枯草到大面積種植，折射出一種小藥草走向大產業的曲折道路。

據悉，確山縣夏枯草常年種植面積7萬畝，現有種植基地10個，覆蓋瓦崗、竹溝、石滾河、任店、新安店、李新店、留莊、雙河8個鎮、110個村，從業人員達10萬人，年產值達2.2億元，占全縣中藥材總產值的41%。“確山夏枯草”于2016年獲得“國家地理標志保護產品”認證，占全國夏枯草市場供貨量的70%以上。

　 訂單農業助民生財

作為豫南最大的中藥材龍頭企業，始建于2010年的確山縣天源中藥材發展有限公司與加多寶集團、廣西花紅藥業、陜西地道藥業建立戰略合作關系，2011年被加多寶集團正式定為“加多寶夏枯草原材料良好種植基地”。

作為駐馬店市中藥材協會夏枯草專業委員會主任，確山縣天源中藥材發展有限公司董事長劉根福感觸頗深。天源中藥材發展有限公司成立以來，始終秉承“把資源做活、把優勢做強，把產業做大、把群眾做富，爭做引領農村經濟發展的民生企業”的愿景，發展訂單農業助民生財。該公司采取訂單發展模式，培育各類中藥材訂單農戶4094戶，其中夏枯草訂單農戶2100戶、半枝蓮訂單農戶460戶、艾草訂單農戶1028戶、白花蛇舌草訂單農戶506戶，連續5年各類訂單面積穩定在15萬畝，主導產業覆蓋駐馬店、信陽、南陽、平頂山等市，覆蓋農戶7600戶，畝均產值4600元以上，依靠發展訂單農業，帶來農戶走出了一條先鉚釘市場、后發展產業的穩步增收之路。

多年來，天源中藥材發展有限公司堅持基地化示范、規范化發展，以培育新型職業農民、推廣良好種植技術、改善中藥材傳統種植模式為目的，籌建了“三級示范基地”。目前，公司現有一級核心示范基地1個，面積300畝，主品為確山縣夏枯草；二級分區示范區3個，每個面積不少于200畝，主品為確山夏枯草、艾草、鵝不食草、貓爪草；三級骨干農戶示范基地30個，每個面積不少于30畝，種植品類每年根據訂單種植計劃進行調整，主品為夏枯草、艾草、鵝不食草、敗醬草、白花蛇舌草、半枝蓮等。目前，公司共有10畝規模以上的產業大戶108戶，50畝規模的產業大戶20戶，100畝規模以上的產業大戶15戶，為中藥材產業的發展奠定了堅實的基礎。

天源中藥材發展有限公司還堅持把科技作為中藥材產業發展的根本要素，通過與廣東加多寶集體合作建立原材料良好種植基地，引進推廣了中藥材良好規范種植技術；與河南中醫藥大學合作，完成了野生夏枯草、半枝蓮、白花蛇舌草、艾草、鵝不食草等豫南小品種中藥材的馴化提純及推廣；與信陽茶場合作，完成了艾茶、夏枯草茶的開發技術集成，2021年取得9項艾產品專利，為今后企業發展增添科技含量。目前，該公司正與山東大學合作，開展以百蕊草、獨腳金、白頭翁等豫南小品種道地藥材的種質開發及繁育技術研究項目。這些技術的開發、引進及推廣，為豫南中藥材資源開發提供了全鏈條產業技術集成，也為農民增收培育了新的種質資源、新的特色產業和新的經濟增長點。

2021年9月，第24屆“中國農加工投洽會”在駐馬店舉行，作為論壇板塊之一的“中醫藥產業高質量發展論壇”在駐馬店天龍大酒店舉行。其間，大咖云集，聚焦中醫藥產業。“那時候我就深切感受到中藥材的春天已經來到。”劉根福表示，“中國藥谷”建設是市委、市政府“一號工程”，對促進全市經濟高質量跨越發展具有十分重要而深遠的意義。

　科技特派員科技興農

無獨有偶。確山縣瓦崗鎮天弘綠源藥業堅持把科技作為中藥材產業發展的根本要素，通過與廣東加多寶集體合作建立原材料良好種植基地，引進推廣了中藥材良好規范種植技術；與河南中醫藥大學聯合建立的河南省夏枯草培優工程技術研究中心得到了河南省科技廳的批復。這也是駐馬店唯一以夏枯草為研究主題的科研平臺，并完成了野生夏枯草、半枝蓮、白花蛇舌草、艾草、鵝不食草等豫南小品種中藥材的馴化提純及推廣。

每年初夏，河南中醫藥大學副教授、河南省中藥材產業科技特派員服務團團長王一碩一行都會在駐馬店市科技局特派員李輝義的陪同下，到扶貧點天弘綠源有限公司進行夏枯草收前的技術指導。

王一碩（中）在確山夏枯草基地查看夏枯草長勢。

在天弘藥業種植基地，處于盛花期的夏枯草基地如一片紫色的海洋，蜜蜂在花叢中嚶嚶嗡嗡，夏枯草的花香彌漫空中，巨大的花田與藍天白云構成一組連綿起伏的丘陵田園的絕美風光圖畫。王一碩表示，每年這個時期都是品種選育的好時機，針對種植戶提出的技術問題，他一一進行解答，詳細講解。針對種植及采收技術問題，他都會組織座談會統一進行講解。

據了解，目前河南天弘綠源藥業有限公司的夏枯草示范基地已成為涼茶生產企業王老吉集團的全國七大原料生產基地之一。

河南省中藥材產業科技特派員服務團由河南省科學技術廳、河南中醫藥大學聯合選派，深入基層地區開展科技扶貧工作，堅持進行科技服務指導、技術咨詢與培訓工作，進行科普知識傳播、科學技術推廣、開展義診等工作。服務團通過多年實踐在確山革命老區探索出一條“政府協調+企業主導+村兩委負責（合作社、藥農）+服務團科技支撐+產業造血+中醫藥紅色旅游”的科技扶貧工作新模式，實現了基層群眾得實惠、黨和政府得民心、經濟社會得發展。

2019年以來，該服務團深入確山各鄉鎮的田間地頭指導農民種植中藥材，規劃駐馬店中藥材種植發展，累計開展科技培訓42場次，直接培訓農民5000多人次，引進新品種6個，幫助天弘藥業打造省市級工程技術研發中心和重點實驗室，并對接廣藥集團王老吉簽訂了標志藥材基地協議；指導幫助新安店鴻勝公司申報駐馬店市工程技術研發中心，并得到駐馬店市科技局的大力支持。

“用好專用肥，使得夏枯草多分蘗增產，這個肥料我們鉆研了許久。里面的促進生長因子是我們增產的法寶。”王一碩介紹，僅確山縣就種植8萬多畝夏枯草，往年同期他們每周都要來，一年多達50次。今年受疫情影響，此次來到夏枯草種植基地，與種植戶面對面交流，手把手指導，力爭通過科技支撐確山縣的藥材產業。該服務團與河南天弘綠源藥業有限公司聯合建立了“駐馬店市中藥材加工一體化重點實驗室”，主要開展地產藥材的科學研究，聯合建立的“河南省夏枯草培優工程技術研究中心”通過了河南省科技技術廳的審批。

一株夏枯草的蝶變

“從夏枯草種子到田間管理，王一碩帶領的科技團隊，深入田間地頭，事無巨細，不厭其煩，真正把課堂開設到藥材田里，而他們的學生正是多年種植夏枯草的質樸農民。正是這種良性互動，專家深得群眾信賴，每一次見面大家都似乎有說不完的話。”駐馬店市科技局生產力促進中心主任李輝義是“夏枯草聯盟”成立的見證者。在他眼中，老百姓受益才是最大的民生。

農閑時節，當地的百姓忙著剪夏枯草球，帶動很多村民家門口賺取零花錢。竹溝鎮村民楊景梅告訴記者：“我們幫人家剪牛抵頭，一天能賺七八十塊。這些穗頭可金貴了，一斤20多元錢，一畝地存收入也有5000多元。”

記者從確山縣農業農村局獲悉，該縣常年中藥材種植面積10萬畝左右。中藥材銷售市場輻射全國，是加多寶、廣州王老吉大健康產業有限公司、廣西花紅藥業、陜西地道藥業、太極集團、中國中藥有限公司等國內知名藥企重要原料采購來源地。該縣現已發展中藥材生產、加工、銷售經營主體200多家，其中：骨干生產加工龍頭企業10家、專業合作社及家庭農場100余家，已培育“豫天源”“天中艾”“愛必勵”“菡藝”“啟明”等中藥材市場品牌，實現中藥材就地轉化4萬噸/年，年產值達4億元。其中，駐馬店市鴻勝食品有限公司生產的“天中艾”牌艾茶暢銷北京、上海、廣州、湖北等20多個省市。

確山縣石滾河鎮的周志強癡迷夏枯草繁育，他種的夏枯草迷迭香酸的含量達到0.40%，高于《國家藥典》不得少于0.20%的規定。這個有著專業知識技能的新型農民，嚴格按照國家標準執行，運用夏枯草“優良夏枯草種”等種植、加工、儲運一體化的產業鏈創新技術，在業界贏得了口碑。

作為南藥北移、北藥南栽的過渡地區，駐馬店四季分明，雨量充沛，中藥資源豐富、優勢藥材品種多樣。全市有中藥材種類約2000種，中藥材種植面積21萬畝，其中夏枯草種植面積占全國70％以上，鵝不食草產量占全國60%以上，徐長卿種植面積占全國7%左右，均為駐馬店主導優勢品種。

一株夏枯草的命運蝶變，折射的是時代大潮下山鄉的巨大變化。確山縣有悠久的夏枯草種植歷史和良好的群眾種植基礎，產量和銷量在全國首屈一指，具有極好的發展前景，已成為確山縣主要經濟作物和農產品的支柱產業。