汝南：鄉村振興路上菌菇香

駐馬店網訊（記者 鄧丹華）一簇簇“盛開”的榆黃菇，金黃剔透；一柱柱大小不一、高低不同的羊肚菌，長勢旺盛； 一叢叢“飽滿”的蘑菇，圓潤誘人……3月23日，記者走進汝南縣老君廟鎮小方村，一陣陣菌香隨風飄來，沃野大棚內，各種食用菌正“迸”發出勃勃生機。

“你看，這棚榆黃菇長得多好，不但顏色好看，品質也上乘。”在汝南縣瑞和園農業科技有限公司種植基地，正在采摘榆黃菇的種植戶孔敏自豪地說，她流轉了近200畝地，建了60多座不同規格的大棚，主要種植蘑菇、羊肚菌和蔬菜，每年僅菌菇一項收入就超過100萬元。為滿足市場需求，去年10月，她又引進了新品種榆黃菇，試著種了一棚，不但長得好，銷售也不錯。

情同景動，腳隨香行。“小方村有種植菌菇的歷史和經驗，啥掙錢種啥。”在汝南縣大眾專業合作社，正在管理羊肚菌的該社負責人吳國峰笑著告訴記者，90年代初，在鎮政府的引導、村“兩委”的幫助下，小方村村民就開始種植食用菌，至到2016年，在技術人員的帶領下，農戶開始種羊肚菌。盡管種植羊肚菌風險大，收益不穩定，一畝地多時能收入4--5萬元，少時1萬多元，但農戶種植的積極性仍很高。目前合作社羊肚菌種植規模已超過200畝，同時帶動周邊縣市種植戶來承包土，累計規模已達300畝。

“小方村發展種植食用菌優勢明顯。”據老君廟鎮相關負責人介紹，這里氣候適宜，水資源充足—毗鄰宿鴨湖，韓溪河蜿蜒村中，是很多行業專家公認的優質食用菌適生區；轄區大量的玉米芯、麩皮等是食用菌理想生產的豐富原料；農田耕作基本全程機械化，農村勞動力相對充裕，為食用菌生產提供了基礎條件。

鄉村振興，產業先行。近年來，老君廟鎮持續推進農業供給側結構性改革，始終堅持“質量興農、效益優先、綠色導向”三原則，按照“提質增效轉方式、穩夏調秋促增收”的基本思路，圍繞“有濕地、有草原、有花園、有果園、有水產、有農機、有種植、有養殖”的發展理念，引導農民自發成立農民專業合作社，合作社通過流轉土地等形式，根據各區域的土質狀況和農民種植習慣，發展多種經營，全鎮形成“西部甜梨東南部的瓜，北部特種養殖富農家”的新格局。針對小方村，該鎮鼓勵農戶大力發展生態農業，重點打造了溫棚蔬菜、食用菌等特色產業種植基地，通過技術培訓、示范引導，培育專業合作社，帶動群眾發展特色產業，基本實現了“一村一品”，走出了一條具有小方村特色的產業振興之路。