專家為“四高”人群 春節飲食支招
摘要:“四高”人群可在春節期間煲“健脾消滯降脂方”當茶飲:神曲30克、山楂15克、麥芽30克、內金15克、谷芽30克、陳皮10克、薄荷5克。其中,麥芽可消面食導致的積食,谷芽可消谷食導致的食滯,山楂可消肉食導致的食滯,神曲可健胃消食,煲好前5分鐘加入陳皮、薄荷,有行氣醒脾的功效。
春節即將來臨,又到了大快朵頤的時候,對于“四高”人群(即高尿酸、高血壓、高血脂、高血糖人群)如何既能享受美味又不折損健康?專家來為您支招。
專家指出,其實“管住嘴”并不是什么都不能吃,比如高尿酸患者要少吃內臟、海鮮、豆類、菇類等食物,高血壓人群要少吃煎炸、燥熱的食物,高血脂人群要少吃油膩及過甜食物等,高血糖人群要少吃南瓜、地瓜、稀飯、水果、甜品。
另外,“四高”人群還要盡量少飲酒。科學選擇食材及合理搭配食品也很重要,如甜瓜排骨湯,對于高血壓、高血脂、高血糖患者來說就不失為一道好湯。
其實,這些所謂禁忌的食物并非“毒藥”,如果實在想吃,少吃一點兒也沒問題。
“四高”人群可在春節期間煲“健脾消滯降脂方”當茶飲:神曲30克、山楂15克、麥芽30克、內金15克、谷芽30克、陳皮10克、薄荷5克。其中,麥芽可消面食導致的積食,谷芽可消谷食導致的食滯,山楂可消肉食導致的食滯,神曲可健胃消食,煲好前5分鐘加入陳皮、薄荷,有行氣醒脾的功效。
(摘自網絡)
責任編輯:付琳
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