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秋季喉嚨發癢、干咳,嘴唇開裂...食療降燥好物

2021-11-30 20:00 來源:駐馬店網 責任編輯:高元元
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天氣干燥,您是不是有以下表現?早上起來時喉嚨發癢、干咳,頭發干蓬蓬的,嘴唇也干得裂開,好像一摩擦就會起火.....

古人說“秋陽以曝”,是說秋天的陽光還是十分暴曬,雨水又減少了。本來體內津液有點不足的人,在秋天這一瞬,就“燥”起來了。

秋季天氣干燥,而肺“喜潤而惡燥”,故秋季“燥邪”傷人易傷肺,引發“秋咳”。

秋咳”主要原因有以下三點:

一、 人們在夏季,過度汗出,易傷津耗氣,若不注重體質的調理,正氣尚未復原,又進入秋燥的季節,燥邪更易趁虛傷肺,引發咳嗽。

二、 秋天也容易引發過敏性疾病。秋季空氣中飄浮的吸入性過敏原種類多、密度高、數量大。過敏原的作用下,過敏性鼻炎、咳嗽、哮喘等疾病最易復發。

三、 秋季氣候忽冷忽熱,早晚溫差大,易發感冒,特別是有慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺疾病、肺纖維化等慢性呼吸系統疾病的患者,易因感冒復發加重

銀耳百合蓮子湯

材料:銀耳20克,蓮子20克,百合20克,枸杞子3克,冰糖適量,純凈水適量。

做法:1.銀耳、蓮子、百合提前用水浸泡。2.把泡發好的銀耳去根,撕成小碎片,越碎越容易出膠。3.把銀耳、蓮子、百合、一起倒入養生壺內,注入純凈水,蓋好壺蓋兒煮45分鐘左右。4.出鍋后加入枸杞、冰糖即可。

煮出膠質的銀耳湯口感粘稠順滑,水水潤潤,軟糯的銀耳浸透了冰糖的清甜和其他食材的香氣,香濃醇美,熱乎乎的來一碗,直潤到人心底去。

從中醫五色論來看,白色入肺,對滋養肺部有益。所以,秋季養肺可多吃白色食物。

銀耳有“菌中之冠”的美稱,中醫認為銀耳性溫和溫潤,性平,味甘,有補脾開胃、滋陰潤肺、益氣清腸的功效,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補品。

蓮子有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神作用。可用于脾虛泄瀉。帶下,遺精,心悸失眠等。百合可養陰潤肺,清心安神,用于陰虛燥咳,勞嗽咳血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。

這三樣食材煮成湯羹是清熱潤肺、滋陰潤燥的上佳補品,適合女性食用,具有美容的效果。秋冬季節,人體易出現咳嗽、咳痰的情況。銀耳百合蓮子粥清涼潤肺,潤燥止咳,很適合干燥季節,用來改善潤燥咳嗽,虛煩不安

百合潤肺梨湯

材料:百合干品20克,雪梨1個,冰糖適量。

做法:1.百合提前用水浸泡,雪梨切塊。2.鍋中加入清水400毫升,加入百合燉煮。3.至水沸后10分鐘將切塊的雪梨入鍋中與百合繼續煮至爛軟,放入冰糖至完全融化時,即可起鍋,裝瓶備用。每次服用50毫升。

百合可以潤肺止咳,補中益氣;雪梨可潤肺、消痰、降火,二者與冰糖合用,可以潤肺燥,止咳嗽,所以這道百合潤肺梨湯,非常適合“秋咳”人群使用。(駐馬店市第二人民醫院 羅倩)

責任編輯:高元元

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