癌癥患者是否需要忌口?
摘要:如海藻、海蜇、海參、烏賊魚等不僅是常吃的食品,也是抗癌治療中常見的藥品;營養(yǎng)療法使機體受益大于腫瘤受益,機體受益后必將提高機體免疫功能,使整個機體的抗癌能力提高。如果過分強調(diào)忌口,到最后,使病人營養(yǎng)狀況日趨惡化,對治療康復不利。
在一些患者中,經(jīng)常聽到“海貨不能吃” “雞不能吃”之類的說法,平時也見到一些治癌的藥方中列舉的禁食食品多達40-50多種,使病人無所適從,什么也不敢吃。這種看法是片面的。現(xiàn)在我們介紹一些基本的忌口原則。
(1)忌口有一定的道理。如胃癌的病人,吃狗肉就不太好,是因為狗肉很難消化。
(2)吃任何東西都要有“度”。再好的食品即使不忌口吃多了不但無利,反而有害,也會致病。
(3)根據(jù)不同的病種忌口。如胃癌忌食狗肉,食道癌、肝癌忌食硬的和油炸食品,不要喝酒,乳腺癌禁食刺激性食品。肺癌忌吃太咸和香腸辣腸,羊肉冬天吃。
(4)“發(fā)物”(多指無鱗魚、蝦、蟹、海參、羊肉、香椿、回香)會導致腫瘤的復發(fā)或轉(zhuǎn)移嗎?對這個問題專家們看法不太一致,有人認為無鱗魚當中除黃鱔以外要少吃,對蝦或蟹有人也建議少吃;但也有人認為,癌癥的復發(fā)或轉(zhuǎn)移,是因為機體的免疫功能紊亂或低下,尤其細胞免疫功能低下所致,這些“發(fā)物”不僅不能降低免疫功能,反而會刺激機體激發(fā)反應,使機體免疫力被喚醒,促進生理功能的恢復和提高,由此看來,“發(fā)物”反而對機體有利。如海藻、海蜇、海參、烏賊魚等不僅是常吃的食品,也是抗癌治療中常見的藥品;蟹殼、蟹爪還是治癌祛瘀的藥物;雞內(nèi)金、烏雞、母雞不但在一般疾病中應用,在抗癌治療中也常用,真是何忌之有!
(5)癌癥病人是否能增加營養(yǎng)?
有人認為增加營養(yǎng)會助長癌細胞生長、擴散以至于加重轉(zhuǎn)移,這種看法更是片面的。實踐證明,給癌癥病人增加營養(yǎng)能刺激腫瘤細胞增殖和代謝,促進癌細胞進入抗癌藥物,掌握時機應用抗癌藥物,就能發(fā)揮更大的治療效果。所以化療時配合高營養(yǎng)飲食是有好處的。國外以將營養(yǎng)療法作為整個抗癌計劃的一個重要組成部分。營養(yǎng)療法使機體受益大于腫瘤受益,機體受益后必將提高機體免疫功能,使整個機體的抗癌能力提高。
總之,臨床工作中尚未看到明確因飲食而致腫瘤復發(fā)或轉(zhuǎn)移惡化的例子。所以腫瘤病人的忌口,還應因人而異,不能籠統(tǒng)地機械的規(guī)定吃什么,不能吃什么。如果過分強調(diào)忌口,到最后,使病人營養(yǎng)狀況日趨惡化,對治療康復不利。所以,對癌癥病人應主張食譜不易太窄,忌口不宜太嚴,視病情而異。以高蛋白、高能量、高維生素的飲食為主,以彌補腫瘤造成的過分消耗。
駐馬店市第二人民醫(yī)院 高松寅
責任編輯:付琳
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