上蔡縣小岳寺鄉(xiāng)：中草藥養(yǎng)生雞蛋真是“中”

駐馬店網(wǎng)訊（記者 陳司 通訊員 宋永亮）“你看這是咱家的雞蛋，清是清，黃是黃。”9月18日，在上蔡縣小岳寺鄉(xiāng)雙河村得全養(yǎng)雞場(chǎng)，場(chǎng)長(zhǎng)張華向記者炫耀他們養(yǎng)雞場(chǎng)的中藥養(yǎng)生雞蛋。隨后，她領(lǐng)著記者一行走進(jìn)雞舍介紹說(shuō)，雖然她家的雞蛋比別人家雞蛋一斤貴5角錢(qián)，但過(guò)節(jié)期間來(lái)購(gòu)買新鮮“綠色”雞蛋的人絡(luò)繹不絕。今天發(fā)往駐馬店、鄭州、北京各大超市的禮品蛋已經(jīng)走了500多件。

張華現(xiàn)年56歲，有著20多年的養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)。20多年來(lái)，她和丈夫陳得全不僅靠養(yǎng)雞過(guò)上了富足的生活，還把兒子培養(yǎng)成國(guó)家某部委公務(wù)員，把女兒培養(yǎng)成北京中醫(yī)藥大學(xué)的研究生。

學(xué)以致用，不辜負(fù)一身學(xué)問(wèn)，女兒想方設(shè)法對(duì)家里的養(yǎng)雞場(chǎng)升級(jí)改造。如今的養(yǎng)雞場(chǎng)已經(jīng)掛牌“上蔡縣得全養(yǎng)殖有限公司”，并用陳得全的名字申請(qǐng)了“岳鄉(xiāng)得全安全蛋”的商標(biāo)。

雞場(chǎng)從飼料加工，到投喂飼料、收集雞蛋雞糞、雞舍溫度控制，全部實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。雞舍內(nèi)溫度高時(shí)，水簾自動(dòng)流水降溫，電扇自動(dòng)旋轉(zhuǎn)換風(fēng)；雞舍溫度低時(shí)，電加熱設(shè)備自動(dòng)供暖。雞舍內(nèi)溫度一直控制在27度左右。

為了保障母雞營(yíng)養(yǎng)，該養(yǎng)雞場(chǎng)一直采購(gòu)東北非轉(zhuǎn)基因的玉米、豆粕等飼料并自己加工；為了保障母雞的飲水安全，他們購(gòu)置了大型凈水器，而且濾芯一個(gè)月?lián)Q一次；為了保障母雞健康，張華夫婦根據(jù)女兒研究的配方，定期不定期地給母雞的飼料中添加柴胡、黨參、黃連、陳皮等數(shù)十味中藥，預(yù)防流感、腹瀉等雞病。

上蔡縣得全養(yǎng)殖有限公司也從剛開(kāi)始創(chuàng)辦的500只雞發(fā)展到現(xiàn)在的25000多只，每日產(chǎn)蛋2萬(wàn)多枚。近期，還要擴(kuò)大到30000只。因?yàn)轲B(yǎng)殖技術(shù)過(guò)硬，再加上獨(dú)特的飼養(yǎng)方法，產(chǎn)出的蛋圓滑透亮，蛋黃凝結(jié)富有彈性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。張華和他的丈夫也成為家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)致富的帶頭人，目前養(yǎng)雞場(chǎng)已帶動(dòng)十余名村民務(wù)工增收。