河南省五大食品業迅猛發展取得喜人成績

2021-09-27 17:17 來源：駐馬店網責任編輯：梅雅平

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摘要：全省規模以上乳制品加工企業達31家，乳制品產量177.做特果蔬制品。全省規模以上果蔬加工企業達175家，產量9174萬噸，食用菌總產量177.截至2020年底，全省規模以上農產品加工企業6207家，營業收入1.

駐馬店網訊（記者張建福陳誠）9月26日，記者從第二十四屆中國農加工投洽會上獲悉，近年來，河南省把農產品加工業作為強省富民的戰略選擇，作為促進鄉村產業振興的主抓手，制定優惠政策，加大扶持力度，營造輿論氛圍，以面、肉、油、乳、果蔬為代表的五大食品業迅猛發展，取得了喜人成績。

做優面制品。全省規模以上面及制品加工企業已達495家，產量2747萬噸，小麥粉、方便面、速凍米面食品產能產量均居全國第一位。做強肉制品。全省規模以上肉制品加工企業已達263家，肉類產量達219.38萬噸，高端肉制品不斷增加，肉類加工能力全國第一。做精油脂制品。全省規模以上油脂加工企業已達112家，產量147.84萬噸，高油酸花生油、雙低菜籽油、山茶油等高端特色油品較快發展。做大乳制品。全省規模以上乳制品加工企業達31家，乳制品產量177.16萬噸。做特果蔬制品。全省規模以上果蔬加工企業達175家，產量9174萬噸，食用菌總產量177.48萬噸，成為我省農產品出口第一大品種。

截至2020年底，全省規模以上農產品加工企業6207家，營業收入1.16萬億元，占全部規模以上工業的24.6%；從業人員133.18萬人，占規以上工業從業人員的31.2%。農產品加工業前延后展，加工企業由小到大，加工層次由初級向精深發展，質量效益持續提升，實現了由“國人糧倉”到“國人廚房”，走向“世人餐桌”的歷史性轉變。

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