平輿藍天芝麻小鎮(zhèn)小小芝麻葉 做出“大文章”

▲國內(nèi)首家全自動芝麻葉生產(chǎn)線在藍天芝麻小鎮(zhèn)投入生產(chǎn)。

▲采摘芝麻葉。

文/圖 全媒體記者 王曉晶 通訊員 徐貝貝

立秋過后，平輿藍天芝麻小鎮(zhèn)綠油油的芝麻田里一株株芝麻隨風搖曳，又是一年芝麻花開的時節(jié)，小鎮(zhèn)迎來了芝麻葉的采摘期。采摘、篩選、清洗、蒸煮、揉制、烘干……連日來，平輿藍天芝麻小鎮(zhèn)，閉園不停工，一手抓疫情防控、一手抓生產(chǎn)經(jīng)營，從田間地頭到白芝麻加工基地一派繁忙景象。

“今年小鎮(zhèn)的芝麻長勢喜人，葉肥型美，品質(zhì)佳。8月中下旬是芝麻葉的最佳采摘期，眼下我們正組織人員進行集中采摘。”小鎮(zhèn)工作人員說。

平輿是全國白芝麻生產(chǎn)第一大縣，享有“中原百谷首，平輿芝麻王”之美譽。近年來，藍天芝麻小鎮(zhèn)立足當?shù)匕字ヂ樵a(chǎn)地的基礎(chǔ)優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，通過芝麻的特色種植、芝麻的特色加工和芝麻的特色旅游，把“小芝麻”做成大產(chǎn)業(yè)，走出了一條三產(chǎn)深度融合發(fā)展的創(chuàng)新之路，積極推進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。今年6月，藍天芝麻小鎮(zhèn)加大產(chǎn)業(yè)投資力度，上馬了國內(nèi)首家全自動芝麻葉生產(chǎn)線，一天可加工鮮芝麻葉20噸，大大提高了芝麻產(chǎn)品的生產(chǎn)效率。

芝麻雖小，渾身是寶。藍天芝麻小鎮(zhèn)堅持品牌戰(zhàn)略，提升一產(chǎn)效益。鞏固平輿白芝麻名優(yōu)品種播種面積，全面推行機械化播種、收割，強化標準化栽培管理，促產(chǎn)量、保質(zhì)量。打造集區(qū)域種植、技術(shù)服務體系、生產(chǎn)加工企業(yè)、品牌策劃機構(gòu)和市場營銷網(wǎng)絡于一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。藍天芝麻小鎮(zhèn)把芝麻的作用發(fā)揮到極致，“解密”芝麻的各種用途和功效，在“小芝麻”上做出了“大文章”，先后開發(fā)出的芝麻葉、芝麻花茶、炒白芝麻、芝麻醬、芝心丸、芝麻酥、藍天小磨油、開心芝麻咀嚼片等特色芝麻產(chǎn)品，深受市場和游客歡迎，成為富有駐馬店地域特色的自主品牌特色旅游商品。

據(jù)了解，平輿藍天芝麻小鎮(zhèn)相繼榮獲國家第四批專項建設(shè)基金農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合項目、首批國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、全國鄉(xiāng)村旅游重點村、國家3A級旅游景區(qū)、河南省文化產(chǎn)業(yè)特色鄉(xiāng)村試點、河南省首批新農(nóng)村建設(shè)引導點、河南省第二批鄉(xiāng)村旅游扶貧重點村等稱號，目前已成為中國白芝麻文化的傳承中心、天中農(nóng)耕文化的展示窗口、豫南民俗文化的體驗基地和駐馬店市鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展的一張靚麗新名片。