賈魯河畔支鍋做飯 駐馬店人用最淳樸的方式支援周口扶溝
摘要：李東林把攤位扎在了距離賈魯河橋約500米處，在這里，他能夠看到賈魯河兩岸隨風舞動的旗幟以及抗洪搶險突擊隊熱火朝天的勞動場景，在一線奮戰的突擊隊員也能看到他熱氣騰騰的爐灶。
駐馬店網訊（記者 張建）“免費供應大鍋菜加饅頭，不夠再來！”7月26日，在周口市扶溝縣荷花路賈魯河橋附近，一個路邊攤圍了數百人，大家排隊領飯，老板分文不取。老板名叫李東林，駐馬店市新蔡縣人，是個開飯店的，自己也是名廚師。為了支援扶溝抗洪一線的群眾，李東林一行七人，帶著一口大鍋、新鮮豬肉、土豆、粉條、冬瓜等食材從新蔡縣驅車幾個小時來到這里，現場支鍋做飯，用最淳樸的方式溫暖災區人民。
連日來，周口市部分地區出現強降雨，局部出現大暴雨。而周口市境內賈魯河上游區域的鄭州、許昌、開封等地更是遭遇了特大水災，也就是從這個方向下泄的洪水過境周口時，造成賈魯河出現嚴重超能力險情。7月21日，賈魯河沿岸的扶溝、西華等地迅速提升應急響應級別，由防汛四級應急響應提升為一級應急響應，進入戰備狀態。
為了賈魯河沿岸群眾的生命和財產安全，扶溝縣迅速成立應急指揮部，及時轉移安置群眾，并組織抗洪搶險突擊隊日夜奮戰在賈魯河一線，確保河堤安全、確保縣城和村莊安全、確保全縣人民生命安全。
“昨天（25日），我們新蔡縣飯店與住宿行業協會往扶溝縣運了幾車救災物資，途徑賈魯河橋時，我看到這里忙碌的場景，一支由扶溝全縣防汛抗旱指揮部、各鄉鎮和有關單位，及來援的武警官兵、志愿者組成的抗洪搶險突擊隊齊心協力，晝夜奮戰，加固堤壩，動態排險。一些隊員忙得顧不上吃飯，只能吃冷飯，我心里很不是滋味……”李東林告訴記者，回去后，他就萌生了要在抗洪搶險一線支鍋做飯的想法。說干就干，李東林連夜安排人準備大鍋以及新鮮食材，第二天一大早他們再次馳援周口扶溝。
李東林把攤位扎在了距離賈魯河橋約500米處，在這里，他能夠看到賈魯河兩岸隨風舞動的旗幟以及抗洪搶險突擊隊熱火朝天的勞動場景，在一線奮戰的突擊隊員也能看到他熱氣騰騰的爐灶。
“我就是個廚子，顛勺做飯的，其他的咱也幫不上忙，就想著能讓大家吃口熱乎飯！”
當天下午6時許，一大鍋冒著熱氣、透著豬肉香氣的大鍋菜正式出鍋，李東林掄著勺子為大家盛飯，嘴里不停叨嘮著，不夠（吃），再來（盛），管飽！
責任編輯：梅雅平
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