蔡洪坊酒業順利通過酒類產品質量優級認證現場檢查

　　會上，專家檢查組認為，蔡洪坊酒業在生產現場管理、食品安全保證體系、質量管理等方面，工作開展到位，滿足酒類產品質量等級優級認證要求。“蔡洪坊牌濃香型白酒”獲證產品單元的質量保證和產品一致性均符合《食品質量認證實施規則——酒類》要求，一致同意蔡洪坊酒業通過2021年國家酒類產品質量等級優級認證。

　　此前，按照《食品質量認證實施規則——酒類》《中華人民共和國食品安全法》《食品安全國家標準食品生 產 通 用 衛 生 規 范 》（GB14881-2013）等相關法律法規要求，專家檢查組通過現場查看、詢問、記錄等方式，對蔡洪坊酒業的采購、生產、檢測、倉儲等環節進行了嚴格審查。同時，專家檢查組對“蔡洪坊牌濃香型白酒”獲證單元產品進行了抽樣，以作感官品評和產品檢測。

　　王永華表示，今后蔡洪坊酒業將秉持“質量求真、為人求善、生活求美”的理念，充分發揮企業社會責任模范引領作用，切實履行社會責任、創新發展、敢于擔當，積極踐行國家鄉村振興戰略，為助力豫酒振興和推動現代化河南建設貢獻智慧和力量。