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憶收麥

2021-05-29 08:52 來源:駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:付琳
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□ 程磊磊

  又到了麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),田野里隨風(fēng)翻滾的金色麥浪,街上穿行而過的大型聯(lián)合收割機(jī),布谷鳥“麥秸垛垛”的悠揚(yáng)歌聲,到處洋溢著豐收的喜悅,浸潤著勞動(dòng)的快樂。熟悉的記憶充盈著我的眼簾,那個(gè)承載我童年記憶的麥場(chǎng)歷久彌新……

  夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃。在夏風(fēng)的吹拂下,沉甸甸的麥穗頻頻向人們點(diǎn)頭,訴說著收獲的希望。父親開始準(zhǔn)備收麥的工具:鐮刀、手推車、石磙、耙子、叉子,一應(yīng)俱全。麥子黃了,家養(yǎng)的牛開始賣力地運(yùn)糧。

  晾曬麥子沒有足夠?qū)掗熎教沟牡孛妫赣H就趕著老牛,套上石磙,開始軋場(chǎng)。軋場(chǎng)可是個(gè)技術(shù)活,要把濕潤或凹凸不平的地面軋得平整。老牛使勁地拉著石磙軋過這片散發(fā)著泥土馨香的土地,吱吱呀呀的聲音和著老牛哞哞的叫聲,回蕩在村子的上空,深邃而悠遠(yuǎn)。軋過的地面硬實(shí)光滑,將要上演一場(chǎng)熱火朝天的農(nóng)忙景象。

  太陽炙熱地烘烤著大地,人們拿著水壺、戴著草帽到地里去割麥。鐮刀揮舞著,一堆堆麥子整齊地排列著。我直了直身子,凝望一塊塊正在收割的麥田,飽滿豐盈的麥穗在陽光下熠熠閃光,閃耀著顆粒歸倉的光芒。勤勞的人們弓著腰不停地勞作,每一鐮都飽嘗收割的喜悅。在這片醉人的黃中,喜盈盈的笑臉浸潤著汗水的畫卷不停地延伸向遠(yuǎn)方……

  裝車了,父親用鐵叉精心地垛著麥子,我拿著耙子一遍又一遍地耙著遺漏的麥穗,生怕遺忘任何一粒用一個(gè)冬天孕育的糧食。母親牽來了老牛,套上了韁繩。清涼的風(fēng)裹著馥郁的麥香,湛藍(lán)深邃的天空映著夕陽的余暉,讓人無比愜意。

  碾場(chǎng)是麥?zhǔn)罩匾沫h(huán)節(jié)。父親早早地把麥子攤好,晾曬完潮氣,就可以碾場(chǎng)了。拖拉機(jī)飛快地運(yùn)轉(zhuǎn)著,不時(shí)發(fā)出轟鳴冒著濃煙,鐫刻著那個(gè)時(shí)代特有的印記。厚實(shí)的麥稈慢慢變得松軟,金黃的麥穗與麥稈開始分離,埋在底下的麥稈似乎眷戀著朝夕相處的麥穗,緊緊地黏合在一起,難舍難分。

  開始翻場(chǎng)了,先把沒有碾壓的麥稈翻上來,再鋪勻?qū)崳_始進(jìn)行第二次碾壓。石磙跟隨著車子旋轉(zhuǎn),麥稈不停地被掀起落下,像隨風(fēng)舞動(dòng)的衣裙,動(dòng)感而不張揚(yáng)。就這樣,反復(fù)碾壓,直到麥稈變得柔軟,碾場(chǎng)的工序才算完成。

  起場(chǎng)了,大家說著笑著,翻動(dòng)著麥秸,一上一下地抖落著,有用小車推的,有用叉子一摞一摞地鋪好。我用手扒開蒙在上面的麥秸,一粒粒金黃的麥粒在陽光下格外耀眼,那是用勞動(dòng)和汗水換來的碩果。

  要想讓麥子干凈整潔賣個(gè)好價(jià)錢,就得在揚(yáng)場(chǎng)上下功夫。揚(yáng)場(chǎng)必須選在風(fēng)向好的地方。有時(shí)驕陽似火,沒有一絲風(fēng),盼風(fēng)的時(shí)間總是太難熬,我和同伴盯著樹葉期盼著風(fēng),只要樹葉沙沙作響,我們就興奮地奔跑,傳播風(fēng)的消息。

  人們紛紛拿起木锨使勁往高空揚(yáng)麥,金黃的麥粒像瀑布一樣落下來,麥糠隨著風(fēng)飄向遠(yuǎn)方。我也學(xué)著大人的樣子把麥粒往天空一揚(yáng),結(jié)果麥粒像雨點(diǎn)一樣落到我的頭上。

  曬完麥,大人開始忙農(nóng)活了,看麥的活就落到了我們這群孩子身上。我們?cè)跇涫a下玩耍,累了就依在樹旁聆聽風(fēng)聲蟲鳴。除了看麥,我們每隔一段時(shí)間就要翻一遍麥粒,讓每一粒麥粒都有陽光的味道。收攏回堆是一項(xiàng)艱巨的任務(wù),大家滿頭大汗也毫不在意,因?yàn)槊恳淮溋6继N(yùn)藏著從播種到收獲的期冀和守望。

  不一會(huì)兒,干癟的袋子撐得溜圓,小孩子開心地?cái)?shù)著麥袋。我躺在麥袋上仰望天空,看著如雪蓮一樣潔白的云徐徐飄動(dòng),就仿佛自己也躺在柔軟的云床上,卸下所有的疲倦和勞累,在遼闊無垠的藍(lán)天中蕩漾。

  不知何時(shí),夕陽落下最后一抹余暉,夜悄然而至。在夜色中,父親推著滿載糧食的小車,在朦朧的月色中留下了麥?zhǔn)兆钌畹挠洃洝?

  又是一片金黃,又是濃郁的麥香,我卻常常重溫少時(shí)收麥的記憶……

責(zé)任編輯:付琳

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