河南西平：2021年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查在行動(dòng)

2021-03-23 17:08 來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：楊濤

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摘要：駐馬店網(wǎng)訊（通訊員張振亞）隨著春季學(xué)校開(kāi)學(xué)，為保障校園師生飲食安全和身體健康，預(yù)防群體食源性疾病及食品安全輿情事件發(fā)生，近日，西平縣市場(chǎng)監(jiān)管局五溝營(yíng)所按照縣局2021年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查方案，開(kāi)展春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

駐馬店網(wǎng)訊（記者丁振通訊員張振亞）隨著春季學(xué)校開(kāi)學(xué)，為保障校園師生飲食安全和身體健康，預(yù)防群體食源性疾病及食品安全輿情事件發(fā)生，近日，西平縣市場(chǎng)監(jiān)管局五溝營(yíng)所按照縣局2021年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查方案，開(kāi)展春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

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據(jù)了解，此次行動(dòng)以落實(shí)食品安全管理制度為抓手，以學(xué)校食堂和周邊食品經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)檢查對(duì)象，著重檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲用具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理及6S、4D管理等制度落實(shí)情況，要求餐飲經(jīng)營(yíng)者要保持場(chǎng)所干凈整潔，配備“五防”設(shè)施。

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該專項(xiàng)檢查行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，五溝營(yíng)所共出動(dòng)執(zhí)法人員57人次，檢查中小學(xué)校及幼兒園9家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者10家，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)5份，立案4起，結(jié)案2起，有效降低了食品安全隱患風(fēng)險(xiǎn)。

責(zé)任編輯：楊濤

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