推動糧油產(chǎn)品轉變 打造"豫麥品牌"讓糧更值錢

唐河縣振群家庭農(nóng)場村民正在噴施農(nóng)藥。（王有慶 攝）

截至2020年年底，全省1092個優(yōu)質工程項目已完成1047個，完工率近96%。建成的優(yōu)質糧食工程項目單位累計收購優(yōu)質糧食70億斤，清理烘干糧食108億斤，帶動農(nóng)戶節(jié)糧減損7.56億斤。

隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民收入水平的提升，消費觀念已從“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”“吃得放心”躍升，消費者也開始從以往的“商品消費”向“品牌消費”轉變，可我省的糧食行業(yè)還缺乏具有足夠市場號召力的品牌。

3月10日，河南省糧食和物資儲備工作會議在鄭州召開。“打造‘優(yōu)質糧食工程’升級版，培育‘豫麥品牌’，推動更多糧油產(chǎn)品實現(xiàn)由賣普通商品向賣品牌商品轉變。”會上，省糧食和物資儲備局局長張宇松說。

目前，我省糧油品牌知名度不高，具有較高知名度和競爭力的企業(yè)品牌數(shù)量不多，缺乏具有影響力的公共品牌。“農(nóng)產(chǎn)品具有鮮明的地域性，推進區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌建設，是優(yōu)化產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)結構，推進糧食提質增效的有效手段。”省糧食和物資儲備局副局長趙連輝坦言，一些糧食主產(chǎn)區(qū)立足自身糧食資源優(yōu)勢，打造區(qū)域糧食品牌，帶動了當?shù)胤N植結構調整和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化，提高了優(yōu)質糧食供給率。除了傳統(tǒng)的五常大米、盤錦大米等優(yōu)質大米品牌外，現(xiàn)在吉林大米等品牌也大量涌現(xiàn)。

趙連輝說，下一步，該局計劃圍繞“豫麥品牌”，制定優(yōu)質小麥、面制品地方或團體標準，通過質量提升、自主創(chuàng)新、品牌創(chuàng)建、特色產(chǎn)品認定等，培育一批具有自主知識產(chǎn)權和較強市場競爭力的全國性“豫麥品牌”。同時，我省還將通過媒體、廣告、參加展會、舉辦河南糧食全國行活動等形式，開展糧油品牌集中宣傳；引導企業(yè)注重品牌建設，探索對企業(yè)的品牌宣傳費用進行補助等，支持企業(yè)走品牌化發(fā)展道路。

“優(yōu)質糧食工程”是糧食供給側結構性改革和品牌建設的重要載體。我省啟動“優(yōu)質糧食工程”以來，糧食產(chǎn)后服務體系建設、國家糧食質量安全檢驗監(jiān)測體系建設、“中國好糧油”行動計劃實施都取得了突破性進展，推動形成“種糧農(nóng)民種好糧、收儲企業(yè)收好糧、加工企業(yè)產(chǎn)好糧、人民群眾吃好糧”的優(yōu)質優(yōu)價糧食流通體系，促進城鄉(xiāng)居民由“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”轉變。（記者 李若凡）